עסקיים

מחפשת מקום לקיים בו אירוע השקה? אין כמו הייאנד ואין כמו תל אביב כדי שזה יקרה ובגדול. צוות מקצועי, מקום יפה והמון רצון לסייע לך להרים אירוע מיוחד במינו. את מוזמנת ליצור איתנו קשר בהקדם!

בחיים יש לא מעט אירועים מסוגים שונים. כשהם פרטיים, הם יכולים להיות בר או בת מצווה של הילד, חתונה, ברית מילה או סתם יום הולדת וכשהם עסקיים, זה יכול להיות ערב חברה, יכול להיות אירוע למשקיעים, אירוע השקה של מוצר כלשהוא או כל אירוע אחר שאמור לקדם את העסק, לשווק אותו או משהו ספציפי בו ולהגדיל מכירות.

האחרון שהוזכר פה הלא הוא אירוע השקה, הוא אירוע שבו נחשף מוצר, שירות מסוים או כל דבר שלא היה לפני כן בעסק ורוצים לקדם אותו כבר מההתחלה אז עושים אירוע השקה. אם ניקח לצורך העניין חברת משקאות מוכרת כלשהיא שמוציאה לשוק משקה חדש בליין שלה, היא תעשה לו אירוע השקה.

זה אומר שהיא תזמין ידוענים, עיתונאים, מעצבי דעת קהל או כל אחד אחר שיכול להפיץ את הבשורה. האינטרס של החברה הוא שההשקה תהיה כמה שיותר נוצצת, תיצור כמה שיותר עניין ושתהיה מוצלחת במיוחד.

למה דווקא תל אביב?

אם את מנהלת שיווק של חברה או עסק כלשהוא או שאת אחראית על הפקת אירוע השקה, הדבר הראשון שאתם צריכים לחשוב עליו הוא איפה תקיימו את האירוע, מה הכי נכון בשביל המוזמנים ומה יכול הכי להתאים למוצר.

תל אביב תהיה תמיד בחירה טובה. למה? כי תל אביב נתפסת כעיר ללא הפסקה, עיר חיה ובועטת וכזו שלא עוצרת אפילו לא לרגע אחד. כי זו עיר שנתפסת כעיר חדשנית, עיר מתקדמת עם רוח צעירה ועם התקדמות בלתי פוסקת. תל אביב היא עיר שהגישה אליה נוחה במיוחד, עיר שאפשר להגיע אליה מהצפון או מהדרום בתוך זמן לא רב.

חשוב כמובן לבחור במתחם המתאים לאירוע מעין זה ויש עוד כמה דברים שצריך לקחת בחשבון, אז הנה כמה טיפים לאיך להפיק אירוע השקה בצורה נכונה, על מה לתת דגש ועל מה לא לוותר בשום מצב.

תזמון לפני הכול

רגע לפני שאת בוחרת את המקום בו יתקיים אירוע ההשקה ושנייה לפני שאת מתחילה לסגור עם כל מיני נותני שירות רלוונטיים, את חייבת לזכור שהתזמון הוא זה שיקבע האם האירוע יהיה מוצלח או שלא. כך לדוגמא אם יש התעניינות באיזה שהוא אירוע מקומי או עולמי באופן מיוחד, סביר להניח שההשקה של המוצר או השירות שלך לא ימצא את עצמו בכלי התקשורת או ימצא את עצמו בעמודים אחוריים.

כך גם סוג המוצר, כך לדוגמא אם המוצר הוא צעצוע או סוג של מתנה, תקופת החגים יכולה להיות זמן מצוין בשביל להשיק אותו. אל תמהרי לעשות השקה של מוצר אם את לא בטוחה שהוא גמור ומוכן להפצה, שאת יכולה לעמוד בביקוש שלו ושהטיימינג של ההשקה לא פחות ממושלם עבורו.

תכננו כל פרט

אם את או אחרים אחראיים על אירוע השקה כזה, אל תגיעו לאירוע ההשקה עם איזו שהיא אפשרות שיפתיעו אתכם, שיתפסו אתכם לא מוכנים ושהאירוע יהיה לא פחות ממושלם. אירוע השקה הוא אירוע חד פעמי ואין אפשרות לתקן אותו אם צריך. ההשקה יכולה להיות מקפצה אמיתית למוצר או לשירות שאתם רוצים למכור, יכולה להיות מה שהעסק שלכם צריך בשביל לגדול אבל יכולה גם לעשות פעולה הפוכה. אם משהו יתפספס, אם משהו לא יהיה מתוכנן כמו שצריך ואם הרושם שיישאר מהאירוע לא יהיה חיובי מספיק, זה יכול להזיק לעסק.

תכננו כל פרט, תוודאו שכל הקצוות סגורים ושאין שום דבר שנשאר פתוח. זה ישתלם לכם בסופו של דבר.

קביעת מטרה לאירוע

אירוע השקה הוא אירוע שאמור להיות עם מטרה כלשהיא. זו יכולה להיות מודעות למוצר, זה יכול להיות סיקור תקשורתי, יחסי ציבור או כל מטרה אחרת. חשוב להיצמד למטרה ולנסות להיות ממוקד רק לה.

אוכל

לא משנה כמה תשקיעו באירוע כזה ולא משנה כמה כסף תשפכו עליו, אם האוכל בו לא יהיה ברמה גבוהה זה מה שיזכרו מהאירוע. כן, אנשים זוכרים דווקא את האוכל, דווקא את צורת ההגשה ואת ההשקעה סביב המזון. אתם צריכים לחשוב על זה שיש סוגים שונים של אנשים מאלו שיגיעו לאירוע שלכם ואתם צריכים לעשות מאמץ לרצות את כולם. מה זה אומר? זה אומר לדוגמא שאם האירוע בשרי או חלבי, אתם חייבים לדאוג שיהיו בו גם מנות טבעוניות. היום יש מעל ל-10% באוכלוסייה שהם צמחוניים או טבעוניים, ואתם חייבים לתת גם להם מענה כדי שגם הם ייהנו באירוע שלכם.

תעזרו בחברת הפקות

אם כבר בחרתם מקום לקיים בו את אירוע ההשקה שלכם אבל אתם לא יודעים איך להפיק את האירוע ככה שתצליחו להוציא ממנו את המיטב, כדאי שתיעזרו בחברת הפקות, חברה שיש לה ניסיון בתחום והיא תדריך אתכם מה אתם צריכים לעשות.

זו צריכה להיות כמובן חברה עם ניסיון כללי כמה שיותר אבל צריכה להיות גם עם ניסיון ספציפי. מה זה אומר? זה אומר שזו צריכה להיות חברה שהפיקה כבר אירועי השקה ודאגה להכול מא' ועד ת'. אתם צריכים לבחון את האירועים הקודמים שהיא הפיקה ולקבל עליה חוות דעת, לשמוע המלצות ולהחליט בהתאם. תזכרו, הכול צריך להיות מתוקתק ואסור לכם לפספס את ההזדמנות.

הייאנד– הבחירה הנכונה בשבילכם

אם אתם מחפשים מקום לקיים בו את האירוע שלכם, אם אתם רוצים אירוע לעסק ומעוניינים באירוע בתל אביב, אין כמו הייאנד בשביל שזה יקרה.

מחפשים מקום לקיים בו אירוע עסקי מיוחד? ברוכים הבאים ל-"הייאנד", המקום שיתאים לכל אירוע שתפיקו. אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר בהקדם!

אירוע עסקי הוא אירוע שאסור לפספס בו. זה אירוע שצריך להיות מדויק, אירוע שצריך להיות מתוכנן לפרטי פרטים וצריך להילקח בו כל דבר בחשבון. אירוע עסקי הוא אירוע שבו אפשר להרוויח המון ואם עושים טעויות קריטיות, אפשר גם להפסיד לא מעט.

אירוע עסקי יכול להיות אירוע השקה של מוצר או שירות כלשהוא, יכול להיות אירוע שמיועד ללקוחות, סמינר או ועידה כלשהיא, אירוע שמיועד למשקיעים או כל אירוע אחר. "אין הזדמנות שנייה לרושם ראשוני" כבר נאמר, ובכל מה שנוגע לאירועים עסקיים זה בהחלט נכון.

אז הנה כמה טיפים לאירועים עסקיים מוצלחים:

החלטה על קהל היעד

זה נשמע אולי בנאלי אבל יש לזה חשיבות רבה. אתם צריכים קודם כל להחליט מיהו קהל היעד שלכם ולכוון אליו, כדי שכל השאר יסתדר לכם במהירות וללא קושי. אירוע למשקיעים לא דומה לאירוע לעובדי החברה ואירוע לעובדי החברה לא דומה לאירוע ללקוחת, הן מבחינת ההשקעה, הן מבחינת הפורמט, המחירים וכמובן התוכן של האירוע. ברגע שתהיו ממוקדים יהיה לכם קל יותר להמשיך הלאה, למצוא מקום ולהחליט על זמן וכמובן, למלא את האירוע בתוכן.

מטרה עסקית

מיד אחרי או אפילו במקביל להחלטה על קהל היעד שלכם, אתם צריכים להיות מדויקים גם במטרה העסקית. יכולות להיות לאירוע מסוג זה מטרות עסקיות רבות כמו שימור לקוחות נאמנים, כמו יצירת מודעות לעסק על ידי לקוחות פוטנציאליים, יצירת לידים או כל מטרה אחרת. ברגע שתהיה לכם מטרה עסקית ברורה והחלטה על קהל היעד, תוכלו להחליט על תקציב ותוכלו להתקדם ללא כל קושי. אם אתם מתלבטים על איזו מטרה ללכת, כדאי שתכתבו מה האפשרויות העומדות בפניכם, לכתוב את הצרכים המיידיים של כל מטרה ואת הדרך אליה ותקבלו החלטה.

החלטה על תקציב

בסופו של דבר הכול יגיע לכסף כי בלעדיו, לא תוכלו להרים אירוע עסקי כמו שאתם רוצים. אתם צריכים להחליט כבר אחרי שלב היעד העסקי וקהל היעד מהו התקציב שלכם, ורצוי שתיקחו בחשבון שיש גם את היום שאחרי. מה זה אומר? זה אומר שאם לצורך העניין אירוע כזה יקדם לכם במהירות מוצר מסוים ויגדיל את הביקוש שלו, תצטרכו לייצר אותו בכמויות.

ומה תעשו אם תהיה לכם בעיית מימון לייצור בכמות גבוהה? תהיו עוד יותר בבעיה. זו דוגמא אחת מיני רבות לצורך לעשות חישובים ושיקולים בצורה נכונה. זו דוגמא לזה שצריך מצד אחד לחשוב על "היום שאחרי" אבל מצד שני, צריך להשקיע כמה שאפשר באירוע מסוג זה. יכול להיות שישתלם לכם אפילו לקחת הלוואה לטובת האירוע, הכול בהתאם לצורך בו ולפוטנציאל העסקי שלו.

שיווק האירוע

לא משנה איזה אירוע עסקי זה, אתם צריכים לשווק אותו, לדאוג שכמה שיותר בעלי עניין פוטנציאליים יידעו עליו וכמובן שיגיעו אליו. אם לא תעשו שיווק, אתם עלולים להישאר לבד באירוע. אתם עלולים לעמוד עם מספר קטן של אנשים מה שעוד יותר יגרום לנזק. איך תשווקו את האירוע? קודם כל תיזמו שיחות למגיעים פוטנציאליים.

בנוסף ואולי חשוב יותר, תעשו יחסי ציבור באינטרנט וספציפית ברשתות החברתיות. פייסבוק לדוגמא מאפשרת לפרסם תוך טירגוט מדויק של קהל היעד כך שניתן להגיע ללא מעט אנשים פוטנציאליים שהאירוע שלכם יעניין אותם. בטוויטר אפשר לעשות האשטאג שזהו כלי נהדר לקידום אירועים וליצירת תחושה כאילו יש קהילה מקוונת שלימה מאחורי האירוע שלכם.

אל תשכחו שהוויזואלי הוא מה שתופס בעיקר, מה שעובד על אנשים ומה שגורם להם להרגיש משהו. זה אומר שכדאי שתגייסו לטובתכם גם את יוטיוב ואפילו תשקיעו בסרטון ברמה גבוהה. סרטון מצחיק, שנון, מעניין במיוחד או כזה שתופס את תשומת הלב מכל בחינה שהיא יכול להיות גם ויראלי במיוחד. הוא יכול להגיע לאלפי עיניים בתוך דקות ויכול לעשות עבורכם את העבודה גם בל להשקיע יותר מידי כסף בזה.

בחירת המיקום

הצלחתו של אירוע עסקי כזה או אחר תלויה כמובן גם במיקום שלו. לפני שנדבר על המקום ספציפית, כדאי לדבר על האזור בו כדאי לקיים כזה אירוע. תל אביב היא דוגמא טובה לאזור מושלם לאירוע עסקי ויש לכך כמה סיבות. ראשית, תל אביב היא עיר שמשדרת דינאמיות, משדרת קידמה ומשדרת הצלחה. תל אביב היא עיר ללא הפסקה, עיר שזורמת כל הזמן ולא עוצרת לרגע ואירוע בתל אביב יהיה עם הוויב שיש לעיר הזו.

תל אביב היא גם עיר שהגישה אליה נוחה במיוחד. יש אליה כבישים ויש אליה תחבורה ציבורית נוחה, ונכון שהיא סובלת קצת מפקקים ומבעיות חנייה אבל יש אזורים ושעות שפחות, וכמובן שאם אתם כבר עושים אירוע בתל אביב, תוודאו שיש חנייה של המקום בו מתקיים האירוע או שיש איזה שהוא הסדר עם חניון קרוב.

אם אתם כבר עורכים אירוע עסקי בתל אביב ועוד לא שמעתם על הייאנד, אתם חייבים להכיר את המקום. למה הוא כל כך מתאים לאירוע עסקי? קודם כל כי הוא בתל אביב ובאזור לא פחות ממושלם בעיר. בנוסף, בהייאנד יש כמה מתחמים מה שיכול להיות מושלם עבור אירוע עסקי. תארו לעצמכם שאתם רוצים להשיק איזה שהוא מוצר, מתחם אחד יכול להיות מתחם קבלת פנים עם טעימות ויין, אחד יכול להיות עם תצוגה של המוצר שמאפשרת להתנסות בו ואחד יכול להיות למפגש חברתי, אוכל ומוזיקה.

הייאנד הנו מתחם אורבני מרשים ביותר שממוקם בלב תל אביב, המתחם מעוצב בהתאם לאווירה שוקקת החיים של העיר ומציע נוף ת"א ממגנט. מתאים ל250 איש – אידאלי לחתונות, ימי הולדת, כנסים ועוד.

למה הייאנד הוא מקום מושלם לאירועים וימי הולדת? 

איזה כיף שיום הולדת מגיע פעם בשנה, אך מדי כמה שנים מגיע יום הולדת מיוחד שמבקשים לחגוג באופן שלא יישכח ושירים לחוגגים שטרחו להגיע, ועל כן אם גם אתם קיבלתם החלטה לחגוג יום הולדת במסיבה גדולה, צבעונית, שיקית ועל רמה, אתם צרכים להכיר את מתחם האירועים הייאנד שיושב בעיר שאינה יודעת הפסקה – בעיר שבה תמיד מוצאים סיבה למסיבה.

מגוון מתחמי ישיבה

מתחם הייאנד ממוקם ברחוב התעשייה בקומה העליונה, משמע הוא יודע להציע נוף אורבני, כזה שמאפיין את העיר הלבנה – נוף שמאפשר לחוש במרכז העולם ולקחת הפסקה מהמרוץ של היום יום, כאשר תמיד ניתן לבחור בחלל הפנימי שמוקף בחצר ירוקה ולהיזרק בו עם קוקטייל מרענן, להתמקם בגג הפתוח שמציע 360 מעלות של אווירה מרימה, או כמובן להישאר במבנה עצמו שמעוצב בהתאם לסגנון העדכני – סגנון בוטיק, אורבני בועט, כך שאווירה צעירה, משוחררת, מוקפדת ומתוחכמת מעגנת הכול ביחד, כך שרק נותר למצוא פינה עם חברים שמזמן לא ראיתם, או לחלופין להתמסר למוזיקה שמלווה בסאונד מצוין.

יום הולדת בקיץ או בחורף?

יש לכם יום הולדת בחורף? באביב? או בשיא הקיץ? ובכן מתחם הייאנד מעניק מענה מושלם. כשחם ולח או כשגשום וקר הוא מציע מבנה מקורה וממוזג, וכשהאוויר נעים ורוח שנישאת מהים מלטפת את הפנים הוא מציע את הגג הפתוח/ המרפסת עם הנוף – כך שלכם רק נותר לבחור מה יותר נכון עבור יום ההולדת הפרטי שלכם.

בוחרים תאריך

מתלבטים באיזה יום להזמין את כל החברים? ובכן אם גם אתם מגיעים למסקנה שמסיבה בסופ"ש הכי מהנה, תשמחו לדעת שהמתחם פתוח לאורך כל השבוע, כולל אירועים בשבת ואירועי שישי בצהריים. מכאן שאין צורך להתפשר – הייאנד זמין עבורכם בכל יום בשבוע, אם כי רצוי לשריין מקום כמה שיותר מוקדם.

מרימים לאורחים

אין זה סוד שמסיבת יום הולדת כוללת מוזמנים – חברים ואנשים שתמיד שמחים לראות אתכם, אך באותה נשימה גם אין זה סוד שחברים רבים לא תמיד ששים לצאת מהבית, ועל כן אם הם כבר מתלבשים, מתבשמים, נכנסים לאווירה ומגיעים, חשוב להעניק להם סיבה טובה לחייך כבר מהשנייה הראשונה, ופה מתחם הייאנד עומד היטב במשימה, כאשר בין היתר אוכל מדהים מחבק את סך האווירה.

יצירה של אוכל

אחת מהסיבות לגאווה של הייאנד ללא ספק מתמקדת במטבח הבית שאותו מוביל עם הרבה אהבה השף ערן זינו, השף שתמיד מגוון, יוצר מתוך אהבה, מקפיד על חומרי נראות ואיכות, מפתיע עם תוספות מגניבות, מלהטט עם חומרי גלם ותמיד קולע למטרה – מוציא את האורחים שלכם עם טעם של עוד.

חשבנו על הכול מראש

מתכוונים להעביר מצגת משעשעת במהלך המסיבה? כאנשים שיוצאים להרבה מסיבות חשוב לכם סאונד איכותי? כתל אביביים אתם יודעים להעריך מקום חנייה פנוי? יש לכם חברים קרניבורים ומצד שני חברים טבעונים? ובכן מתחם הייאנד חשב על הכול ועל כולם: מציע מענה מלא, מוקפד וברמה מאוד גבוהה. מכאן שטוב לדעת שהאורחים יימצאו חנייה חופשית בצמוד למתחם, מקרן ומסך איכותיים מותאמים לגודל ולדרישות המשתנות, מורגשת חשיבה מקדימה על אקוסטיקה איכותית, התפריט אינו רק בשרי וחלבי, אלא בין היתר יודע להיות טבעוני, ואפילו מחכה לכם מערכת iPlan. מה עוד? ישנו גנרטור כיבוי, כשרות מטעם הרבנות, מעלית, אבטחה לכל אורך האירוע, גישה לכיסא גלגלים ומנהלי אירוע שילוו אתכם עם הרבה סבלנות.

מיקום אידאלי

מעבר לעובדה שמתחם הייאנד מציע נוף אורבני לצד גינה מרגיעה, מרוהטת ומזמינה, גם קיים פרמטר נוסף שמשחק תפקיד חשוב, פרמטר שהופך את הייאנד ליעד אידיאלי עבור מסיבת יום הולדת, והוא העובדה הפשוטה שמדובר בלב תל אביב ובעיצוב משלים מרים. מכאן שאם מתכוונים להתחשב בחברים ובבני המשפחה, אם מרחק נגיש הוא חלק מהתנאים ואם שואפים שהאורחים ישמעו על היעד וישר יתלהבו, הרי שמצאתם את שביקשתם.

על גג העולם

אין זה משנה אם אתם בני 50,40,30, 20 או בתחילת החיים – עומדים לחגוג בר/ת מצווה, וזאת כי יש משהו במיקום הסופר אורבני של הייאנד שמתאים לכל גיל – יש משהו אל זמני בקומת גג שמשקיפה אל עבר גגות תל אביביים, יש משהו עוצמתי בחוויה להשקיף מלמעלה – יש משהו נכון בלחגוג יום הולדת ולהיות במרכז, תחשבו על זה!

מומחים ביצירת אווירה

יום הולדת הנו יום מיוחד שבו מבקשים לחגוג, לשמוח, להשתחרר, להביט קדימה עם חיוך גדול ובעיקר לשמוח לצד אנשים שאוהבים, ועל כן נמצא שני פרמטרים עיקריים שמסייעים להשיג את המטרה: אלכוהול ועיצוב כמובן, ופה המקום לציין שהאלכוהול מבית הייאנד משובח, מעודכן, יצירתי ומוקפד – כולל את מיטב חומרי הגלם, מתובלים בשואו שמוסיף את הטוויסט הנחוץ. מה מבחינת אווירה? מספיק מבט אחד על התמונות של המיקום בשביל להבין שאכן נעשתה עבודת עיצוב פנים מתוחכמת ובו זמנית מעודכנת. השילוב של הבטון החשוף עם צמחייה, רצפת עץ, פרופילים של אלומיניום, חלונות ענק ותאורה שממוקמת נכון לצד גופי תאורה נקיים ומרשימים, ביחד מייצרים בועה מגניבה שמושכת פנימה לחגיגה מדהימה.

תמיד נכון!

מכאן שבין אם מדובר ביום הולדת שלכם או ביום הולדת שאתם מבקשים לארגן כהפתעה, הרי שטוב לדעת שלפחות לגבי המיקום אתם סגורים. עתה רק נותר לבחור את מי מזמינים ואיזה יום מעדיפים – יאללה מסיבה!

מתלבטת לגבי בחירת מקום, עבור אירוע שחשוב לך? לא בטוחה איזה סוג מקום יתאים? היכן? "בחוץ" או "בפנים"? אולי בטבע? אלה כמה נקודות מפתח, שיעזרו לך לעשות בכך סדר:

מיקום גיאורפי

ראשית, ישנו היבט המיקום הכללי של האירוע. רצוי כמובן מיקום, שהמרחק בינו לבין כל האורחים מינימאלי. תל אביב היא דוגמא בולטת לאזור מרכזי שכזה, וודאי במרכז הארץ. לכן, יש מבחר לא קטן של אולמות אירועים בתל אביב. עוד חשוב המיקום, מהיבט מגוון דרכי ההגעה לשם עבור אורחים ממקומות שונים. המקום עצמו, עשוי להיות באזור צפוף יותר או פחות מבחינת תעבורה. למרות הפופולאריות של סמארטפונים עם תוכנות עזר לניווט כמו ווייז, המקום בכל זאת צריך להיות קל יחסית לאיתור, עבור כל אחד. ולבסוף, ישנו ההיבט החיוני של חניה – לא תרצי שהאורחים שלך יבזבזו זמן יקר, על מציאת החניה או מציאת מקום פנוי בה.

אולמות אירועים

אולמות אירועים, הם בצדק סוג המקום הראשון שעליו תחשבי בהקשר זה. אולמות אירועים איכותיים, ערוכים למגוון רחב של סוגי אירועים והם מתמחים ומנוסים ספציפית בנושא האירועים. בנוסף, אם רוצים אירוע ייחודי באופן כזה או אחר, גם הם מאפשרים גיוון רב ואף מקוריות, יותר משנוטים לחשוב. למשל נושא התאורה – היא כשלעצמה, מאפשרת לשנות במהירות ובזול את מראה האולם ואת האווירה שבו, אפילו כמה פעמים במהלך האירוע. סידורי שולחנות וכיסאות יכולים להיות מגוונים והאירוע יכול להתקיים על פני כמה חללים שונים ואף באזור פתוח שמחוץ לאולם עצמו. לכן, למרות שיש לא מעט אפשרויות אחרות, את אולמות האירועים כדאי תמיד לקחת בחשבון.

מגוון מקומות מיוחדים

מלבד אולמות אירועים, יש מגוון אפשרויות נוספות למיקום אירועים. בגדול, אפשרויות אלה מתחלקות לשני סוגים: מיקומים בטבע ומיקומים במקומות סגורים מיוחדים.

אירועים בטבע

חוף הים, חורשה בהרים, נוף מדבר – אין ספק שרקע כזה לאירוע, יהיה גם יפה וגם מיוחד. מצד שני, לקיום אירועים במקומות כאלה, יש לא מעט חסרונות אפשריים, שחייבים לקחת בחשבון. ישנו היבט דרכי ההגעה למקום, שעשויות להיות מסורבלות לתנועה (דרכי עפר למשל או הליכה בחול ים), מבלבלות לניווט או לא מוארות מספיק. אירועים בטבע, הם מעצם טבעם גם פחות עקביים בתנאים – מה שאתמול היה כביש עפר עביר לרכב פרטי ממוצע, עשוי למחרת בבוקר להיות בוצי מדי, בעקבות הגשם. מה שהיה מיקום פאסטורלי ונעים כשהגעת לבחור את הנקודה, עשוי בזמן האירוע להשתנות לרעה – למשל עקב נוכחות יתושים. חסרון נוסף, הוא שישראל היא מדינה צפופה וקטנה מאוד, בה משאבי הטבע מצומצמים.

אירועים בשטח פרטי

פעמים רבות, ניתן לארגן מקום לאירוע, שהוא שטח פרטי של משפחה או חברים. זה יכול להיות בית פרטי, אולי במושב. אירוע כזה עשוי לפשט ולהוזיל את העניינים משמעותית. מצד שני, יהיה צורך כמובן לקחת בחשבון שלא להפריע לשכנים, עם רעש או עם תפיסת כל מקומות החנייה.

אירועים במקומות סגורים מיוחדים

מלבד אולמות אירועים, יש עוד כמה סוגי בתי עסק שמציעים קיום אירועים, בנוסף לשירותיהם הרגילים. שתי דוגמאות בולטות לכך, הם מסעדות ובתי מלון. מקומות אלה, מתמחים באירוח והכנת אוכל לכמויות סועדים גדולות ומנוסים גם בשירותים בסיסיים נוספים לאירועים. לרוב, הם גם ממוקמים במקומות נוחים להגעה ובקרבת נוף יפה.

רק בישראל

בישראל לא חסרים מקומות ייחודיים ומבנים היסטוריים ואחרים. מסתבר, כי חלקם מציע גם שירותי אירועים. שתי דוגמאות מעניינות לכך, הם מיני ישראל ומגדל דויד. מחד, מקומות כאלה פזורים על פני כל הארץ. מאידך, כל אחד מהם מיוחד במינו ומיקומו הגיאוגרפי לא יתאים תמיד לכל האורחים.

המקום ה"מיוחד" יותר מדי

מקומות מיוחדים לאירועים, מגיעים גם עם סיכונים מיוחדים. מה שעשוי בתכנון להישמע לך מיוחד, הרפתקני או רומנטי, עשוי להסתבך ולסבך את האורחים. אם הם למשל לא מכירים את הדרך ומדובר במיקום בטבע, שדורש נסיעה זהירה בשבילים לא שבילים, זה פתח לצרות. פנייה אחת לא נכונה ובמקום להגיע למנוחה ולנחלה אשר ליד שולחן האירוע ורבע העוף, האורחים מגיעים לשטח אש של צה"ל או למוכר הארטיקים בחוף. האם את באמת רוצה להסביר לחותנת בסלולארי, כמה דקות לפני הרגע הכי מאושר בחייך, כמה קל להגיע? למשל, ש"מייד אחרי שמגיעים לריח של הרפת, צריך פשוט לפנות ימינה לכיוון שביל העפר הזה שלאורך הלולים, ואז לנסוע קצת לכיוון האורות! מה לא ברור?"

האם כדאי להפיק לבד?

כשמדובר באירוע במיקום מיוחד, חשוב לקחת בחשבון שהוא יהיה מיוחד גם באופן אירגונו. מחד, ניתן יהיה להיעזר בחברות שמתמחות באירועים מסוג זה. מאידך, אם את "נועזת" מספיק, תוכלו לתכנן ולארגן אירוע כזה בעצמכם. כך תוזילו את המחיר ותקבלו שליטה רבה יותר, אך גם הסיכוי לסיבוכים, ייגדל בהתאם. בנוסף, יש לקחת בחשבון רגולציות, חוקים והגבלות שונות. האם ידעת למשל, שעשוי להידרש אישור מרשויות שונות, לקיום אירוע בטבע? "שמורת טבע", "גן לאומי", "אתר לאומי" – כל אלה דברים שונים, עם רשויות שונות וחוקים שונים. כך שלפני שעושים אירוע בכל מיקום שהוא, חיוני לברר מי הבעלים של הקרקע ולקבל את רשותו.

אירוע עסקי, שונה במובנים רבים מאירוע פרטי. עם זאת, ניתן לרוב לקיים גם אירועים מסוג זה, באולמות אירועים רגילים. מה חשוב לדעת לגבי תכנון אירוע כזה?

באילו שעות?

ראשית, ישנה גמישות רבה בשעות האפשריות ביחס לאירועים פרטיים, מאחר שכל שעות יום העבודה זמינות לשם כך. מעבר לכך, שעות ביצוע האירוע תלויות מאוד בנסיבות. אירועי בוקר לחברות למשל, עשויים להיקבע לשעות הבוקר המוקדמות, תוך התחשבות באילוצי התנועה, שנוטה להיות עמוסה. שעה מוקדמת במיוחד, עשויה להקל מבחינה זו. מצד שני, אנשים עשויים להגיע לאירוע ממרחק רב ואף מחו"ל. במקרים כאלה, מועד הגעתם, בתוספת מרווח זמן ליתר בטחון, עשויים להכתיב שעת התחלה מסויימת. אירוע עסקי לא מתנהל תמיד במסגרת סט אחד של שעות התחלה וסיום, אלא עשוי לעתים להתפצל, לכמה מסלולי פעילויות שונים (לרוב בכנסים). אם מדובר באירוע ממושך, ייתכן שרצוי לפצלו לשני חלקים, עם אפשרויות זמינות ואיכותיות לארוחת צהריים באמצע. לעתים ישנם גם מצבים קיצוניים, בהם מנסים לדחוס כמה שיותר פעילויות ליום אחד. רואים זאת בעיקר בכנסים בינלאומיים גדולים, נוסח כנס הטכנולוגיה הבולט CES.

באיזה יום?

היום והשעה לקיום האירוע, הם בין ההחלטות הראשיות שיש לקבל. אילוץ ראשוני שיצמצם את האפשרויות, יהיה העדפת ימי ושעות עבודה מקובלים. מעבר לכך, ישנה לכאורה מורכבות גדולה יותר מאשר בתיאום אירועים פרטיים, מאחר שיש לתאם לא רק בין אנשים שונים, אלא גם לקחת בחשבון שיקולים עסקיים מגוונים. לדוגמא: אירוע השקה או הכרזה, תלוי מטבע הדברים בהתקדמות הפרוייקט המדובר, במיוחד אם נדרשת הדגמה חיה של המוצר. אסור במצב כזה "לעשות פאדיחות" וכבר היו די מקרים בעבר, שהראו כיצד הדגמה בוסרית מדי, מזיקה במקום להועיל.

בקצה השני של קשת מורכבות האירועים, ישנם אירועים קטנים שמאורגנים במהירות רבה, בהתאם לנסיבות. למשל  מסיבת עיתונאים דחופה, לשם תיקון מהיר של נזק תדמיתי כלשהו ומתן תגובה רשמית ופומבית ללקוחות, על המצב שהוביל לנזק זה.

מי יוביל ומי יישתתף?

בהתאם לסוג האירוע, העסק יחליט מי יוביל אותו, יתכנן אותו וישתתף בו. אם זה אירוע טכני יותר, ייתכן שהוא רלבנטי רק למחלקות טכניות מסוימות ובהתאם – מנהלים טכניים רלבנטים מהעסק יתכננו ויובילו אותו. אם זה אירוע שנסוב סביב חילופי תפקידים בראש החברה, ייתכן שיתאים להזמין את רוב העובדים וגורמים נוספים מחוץ לחברה. אם מדובר באירוע בעל אופי שיווקי (וזה הוא סוג אירוע עסקי נפוץ במיוחד), המוצרים או השירותים הרלבנטיים והצגתם יהיו במרכז העניינים. במקרה כזה, יהיו מעורבים המנהלים העסקיים שמאחורי מוצרים או שירותים ספציפיים אלה, כמו גם אנשי השיווק של החברה ולצידם אנשי יחסי הציבור.

איך רוצים לעשות זאת?

ניתן לקיים אירוע במגוון רחב של דרכים. את אותו האירוע, אפשר לעשות פשוט יותר או מתוחכם יותר. הדבר תלוי במטרות העסקיות ובמגבלות התקציב, כאשר אולם אירועים איכותי יאפשר לספק פתרון לרוב הדרישות בהיבט זה. עיצוב ותכנון אירוע, הם נושאים בעלי השלכות שיווקיות לגבי המוצר או השירות שבמרכז האירוע. הם גם משליכים משמעותית, על תדמית העסק בכלל. ראשית, האורחים ייתרשמו מאיכות – היבט בו ניתן להשקיע או להיכשל, גם באירוע קטן ודל תקציב וגם באירוע מושקע ויוקרתי. מוטב אירוע יותר קטן, אבל ללכת על בטוח מבחינת האיכות. איכות האירוע, מתבטאת אצל עסקים לפני הכל בתפקוד. אם בחתונה יש שמוטרדים מכך שכמה נשים תגענה עם אותה שמלה בדיוק, באירוע עסקי אין זה משנה אם כל המנהלים על הבמה לובשים אותו דבר, העיקר שהמיקרופונים יעבדו, התאורה תהיה תקינה וכן הלאה.

תזמון מוקפד

עוד נקודה שחשוב לציין לגבי אירועים עסקיים, היא שהם צריכים להתנהל בצורה מוקפדת במיוחד מבחינת התחשבות בזמנים. באירוע פרטי, לאנשים יש לרוב זמן פנוי לפני ואחרי האירוע, דבר שמאפשר גמישות בזמני התחלת וסיום האירוע. האירוע עצמו הוא עבורם לרוב אתנחתא, שבה הם לא עושים הרבה. באירוע עסקי לעומת זאת, מדובר לרוב בחלק מיום העבודה של מרבית המשתתפים. באירוע הם עשויים להידרש למעורבות רבה, גם אם אינם נוטלים חלק בתפעול האירוע עצמו. אם זה כנס מקצועי למשל, הם לא יהיו שקועים ברבע עוף או בסמארטפון, אלא יקשיבו להרצאות, יהיו באינטראקציה עם קולגות בהפסקות ובין לבין, ייבדקו בסמארטפון הודעות ועדכונים בענייני עבודה. לבסוף, הם יירצו לצאת מהאירוע בזמן, להמשך יום העבודה. אנשים אלה, יעריכו אירוע שמנוהל ביעילות ובהקפדה על הזמנים והדבר ישליך גם על תדמית העסק.

אירועים לעובדים

מסיבות חברה, ימי כיף, ימי גיבוש ודומיהם, מהווים סוג מיוחד של אירועים עסקיים. אירועים אלה נתפסים עקרונית כבונוס לעובדים, אם כי לא תמיד על ידי העובדים עצמם. רצוי לעשות אותם בשעות העבודה, אחרת הם נתפסים על ידי עובדים רבים בצורה שלילית – כאירוע שנכפה עליהם, בשעות הפנאי שלהם, על חשבונם ובמקרים רבים בלי שהם מעוניינים בכלל בפעילות שבה מדובר. בכלל, תכנון אירועים מסוג זה מחייב לא מעט טאקט. לדוגמא – אירוע בבריכה עשוי להישמע כיף ורבים מהעובדים יתלהבו מהרעיון, אבל האם כל העובדים והעובדות ירגישו באמת בנוח להופיע בבגדי ים? ייתכן שדווקא אלה שלא, ירגישו לא נעים לומר זאת. לסיכום – אירועים כאלה, מיועדים לרוב לתרום ל"שימור עובדים" ולמורל. אלה מטרות חשובות, אך כדאי להיזהר, שהם לא ייגרמו לתוצאה הפוכה מהמצופה.

אירועים עסקיים, שונים במהותם מבחינות רבות מאירועים פרטיים רגילים. מהם ההיבטים העיקריים של האירוע, שבהם ההבדלים באים לידי ביטוי?

מטרת האירוע

באירועים פרטיים, מדובר לרוב על חתונות או על בת מצווה או בר מצווה. באירועים עסקיים, מדובר על כנסים ואירועי חברה, שנסובים לרוב סביב אירוע רב משמעות לחברה, כהשקת מוצר. עבור ארגונים גדולים, זה יכול להיות גם שכירת אולם כחלק מהפקת יום כיף לעובדים. מטרת האירוע, תכתיב את הדרישות לגביו מהאולם. אפילו היבט נקודתי כמו שולחנות, מושפע מאופי האירוע. באירוע פרטי, היכן שהאוכל הוא היבט מרכזי, מתאים ומקובל להשתמש בשולחנות אוכל עגולים, שמותאמים לישיבת כמות אנשים קטנה סביבם (לרוב, סדר גודל של עד 10 או 12 איש). באירוע עסקי, יידרש פעמים רבות סידור שבו האורחים יושבים כשכולם לאותו כיוון – של במה או של צג הקרנה.

עניין של אווירה

באירוע עסקי, מראה מכובד של המקום הוא היבט חשוב כמובן. עם זאת, מדובר לרוב במראה מאופק ופשוט יותר, מזה שרואים באירועים פרטיים ובוודאי ממה שנהוג לעשות עבור חתונות. לכן, תכנון וקביעה עם אולם האירועים לגבי ההיבטים האסתטיים, יהיה בדרך כלל פשוט יותר. באירועים פרטיים מחפשים פעמים רבות להיות שונים ולשם כך משקיעים בגימיקים שונים, חלקם זולים וחלקם יקרים מאוד. באירועים עסקיים לעומת זאת, הדבר נדרש הרבה פחות. בניגוד לחתונות למשל, פחות סביר שמעוניינים שהמנכ"ל יגיע במסוק, גם אם הוא "חתן השמחה". בשונה מבר מצוות וימי הולדת, לרוב לא יחלקו למשתתפים הצעירים ביותר אקדחי בועות סבון. כך שהאווירה נוטה להיות רצינית יותר, גם אם היא לעתים חגיגית, בהתאם לנסיבות האירוע.

תדמית ושיווק

כל אירוע עסקי, הוא מצב שבו ניתן ביטוי גם לתדמית החברה. אם מדובר באירוע לעובדי החברה בלבד, התדמית שמשודרת היא מבחינת הארגון "כלפי פנים" ויש לה חשיבות בהעלאת מורל העובדים ושימור עובדים לאורך זמן. אם מדובר באירוע שכולל גם גורמי חוץ, באים לידי ביטוי היבטי תדמית וגם שיווק. לכן, בעוד שתקלה באירוע היא תמיד דבר לא רצוי, לגבי אירועים עסקיים היא עלולה להיות מזיקה במיוחד. לדוגמא: זכורים מקרים בולטים מהעבר, בהם התרחשה תקלה משמעותית במסגרת הצגת מוצר חדש, דבר שכמובן לא תורם לשיווק המוצר עצמו ואף פוגע במבט רחב יותר, בתדמית החברה כולה. בכדי להבטיח שתקלות מסוג זה לא תתרחשנה, לפחות בכל הנוגע לחלקו של אולם האירועים, חשוב לבחור באולם איכותי, שמנוסה גם באירועים לעסקים.

הבדלים בתקציב

התקציב, הוא תמיד היבט חשוב מאוד בהפקת אירועים. לגבי עסקים, יש בנושא זה הבדלים קטנים אך משמעותיים. ראשית, עסקים אמורים להתנהל כספית באופן מקצועי יותר מאנשים פרטיים. שנית, לגבי עסקים, אירועים הם לרוב השקעה, אשר אמורה להחזיר את עצמה באופן מסוים בעתיד. החזר זה (ROI – Return Of Investment) הוא דבר שניתן וחשוב להעריך ולקחת בחשבון, בהחלטה על התקציב שיוקדש לאירוע.

הציוד הטכני

חשוב לשים לב לפרטים הטכניים הקטנים, שעשויים לעשות לעתים הבדל גדול. לדוגמא – מצב שבו מרצה הגיע לאירוע רק עם סמארטפון, מאחר שניתן כיום להתחבר גם מסמארטפון למערכת הקרנה (לא חייבים לפטופ). אבל מה קורה, אם הוא הגיע בלי כבל החיבור משום מה? אולי הוא שכח אותו ואולי הסתבר שהכבל לא תקין? כך שמההיבט הטכני, במקום להכין את כל הציוד בעצמכם מראש, חשוב בבחירת מקום אירועים לבחור במקום איכותי, שערוך לכל התסריטים הנפוצים מסוג זה. בנוסף, בזמן האירוע צריך להיות במקום אחראי שיודע להדריך ולסייע בתפעול הציוד ולתת מענה מיידי לתקלות. ציוד טכני בסיסי, יכלול כמובן גם מערכות הגברה (ורצוי מיקרופונים אלחוטיים), מערכת הקרנה ורשת WiFi.

מה שונה באוכל?

האוכל שמוגש באירוע עסקי יכול להיות פשוט יותר ביחס לאירועים פרטיים ופעמים רבות הוא גם מצומצם יותר בהיקפו. עם זאת, הוא חייב להיות איכותי. זו היא נקודה שאין סיבה להתפשר עליה, מאחר שניתן למצוא באולמות אירועים אוכל ברמה גבוהה במיוחד, אשר מוכן בפיקוח שף.

שעת האירוע

חתונות מתקיימות לרוב בערב, בעוד שבר ובת מצווה מתקיימים לעתים גם בשישי בבוקר או בצהריים. אירועים עסקיים עשויים להתקיים בשעות עבודה רגילות – אותן שעות שבהן אנשים בדרך כלל לא יכולים להגיע לאירועים פרטיים. אירוע עסקי כזה, יהיה לרוב חלק רשמי מיום העבודה של המשתתפים.

היבטי תחבורה

מיקום האולם הוא כמובן עוד היבט חשוב מאוד של עריכת אירועים. עליו להיות קל להגעה. אם הוא נמצא במיקום מרכזי, הדבר מקל על אורחים רבים וגם מספק מבחר גדול יותר של אפשרויות תחבורה. מצד שני, מיקום מרכזי עשוי להיות יותר "פקוק" בשעות שונות של היום. כמובן, חשובה גם זמינות החניה במקום והיקף הרכבים שניתן להחנות בה. לרוב, יש מבחינה זו הבדל בין שני המיקומים הקלאסיים של אולמות אירועים – אולמות שממוקמים בשולי ערים ואף מחוץ לערים, נהנים ממרחב חנייה גדול, לעתים בלתי מוגבל. לעומתם, אולמות אירועים במיקומים מרכזיים מאוד, לרוב מוגבלים יותר במקומות החניה. אך אל דאגה – גם מקומות אלה כמובן יספקו לכך פתרונות נוחים, מאחר שמדובר על היבט קריטי לפרנסתם.

אולי תופתעו לגלות ואולי לא, אבל אין ספק שתל אביב חזרה להיות עיר שבה רבים רוצים לקיים בה אירוע, לאחר שהיו שנים רבות של בריחת קהל מרצון לאזורים אחרים. בפריפריה המרוחקת אפשר היה לא רק לבנות אולמות גדולים יותר על פני שטח נרחב ומוקף מגרשי חניה מושבים ובאזורי תעשייה, כי אם גם גני אירועים משולבים באולמות, לכל עונה.

כמובן, שלא לדבר על הייחודיות של אירוע בלב המדבר, או בתוך שדה ירוק לא רחוק מהרפת, או על שפת נחל או בשמורת טבע. לא חסרים מקומות אטרקטיביים וטרנדים שבגללם נדדו אורחים מבוגרים לחגוג עם צעירי המשפחה את החתונות ובר או בת המצווה המיוחדת שלהם. מה לא עושים למען משפחה אהובה? נוסעים באוטובוס עד מצוק מרהיב ויושבים בתוך אוהל ותוהים למה לא לחגוג חתונה בתל אביב?

מי באמת חוגג בתל אביב?

בעבר, נחשבה תל אביב לעיר של מלונות בלבד ורק מי שחיפש את האלגנטיות היוקרתית הזאת חגג בה אירועים. היום זה נראה אחרת לגמרי בגלל שלל מקומות ומבנים ששימשו לצרכים אחרים והפכו בסופו של דבר לאולמות שמחה ואירועים עסקיים. החידוש הוא בתפיסה העיצובית שלהם, כדי שיתאימו ללקוחות שהם בדיוק ההפך ממה שמחפשים הרוב.

האולמות האלה קטנים יותר, אינטימיים ומהודקים יותר בתכנון שלהם, כדי שיתאימו לאירועים מסוימים שנועדו למספר מוגבל של אנשים. בזכות חלוקה נכונה יותר של חללים כאלה באולם אורבני כזה שגם ככה מוגבל בשטח שלו, האנרגיה זורמת בחדווה והאווירה שמחה ונכונה. כל זאת גם מבלי להתפרש על שטחים גדולים מדי, שאינם מתאימים לאנשים שמעדיפים אירועים אקסקלוסיביים יותר במתכונת מצומצמת. כמעט אפשר לקרוא לזה אירועי בוטיק.

אילו אירועים עורכים באולם אירועים בתל אביב?

גם בגלל המיקום וגם משום שזה פשוט נוח ונעים יותר, אפשר לערוך כל סוג של אירוע באולמות אורבניים מעוצבים בתל אביב. שמחות משפחתיות שונות כמו חתונת זהב או יום הולדת ומסיבות גיוס, כנסים מקצועיים וימי עיון, כולם מתאימים לאירועים כאלה שעורכים באולם אירועים קטנים ובינוניים במרכז הארץ, וללא ספק יש לכם סיבות טובות לחגוג בחיים כל מה שנראה לכם לנכון.

היום יש סיבות רבות לחגוג ולכן גם מספר האירועים שאדם יכול לערוך בימי חייו מחייב תכנון טוב יותר של מספר המוזמנים, וכמה מהם הוא יכול להרשות לעצמו להזמין. זה מתווסף למגמה של צמצום, כאשר זוגות צעירים, לדוגמה, כבר אינם מרגישים מחויבים להזמין עשרות אורחים של הוריהם משום שהם רוצים שרק האנשים שהם אוהבים באמת וחשובים להם בחייהם אכן ישתתפו בטקסים ובחגיגות האלה.

האולם הנכון בעיצוב המדויק

היום, אירועים משפחתיים כאלה מגוונים מאוד, ולכן גם מבטאים טוב יותר את הטעם האישי. כך שתוכלו למצוא את עצמכם מתווכחים עם הורים על מקום החתונה, אולם כאשר יראו את האולמות שמציעים לכם את המקום שלהם, הם יבינו למה אתם מתעקשים. הכל נראה אחרת לגמרי כאשר מתכננים אירועים כאלה במקומות שמיועדים מלכתחילה לתת אווירה אינטימית וחמימה, ולכן האולמות בלב תל אביב שמעוצבים היטב כובשים כבר מהמבט הראשון את מי שמבקש לערוך בהם אירוע אקסקלוסיבי שלא יישכח במהרה.

אולמות שנמצאים בלב העיר ועברו הסבה ממבנים תעשייתיים למתחמי אירועים מציעים היום מחשבה אחרת לגמרי על סוגי האירועים ועל הזרימה הנכונה שלהם. לכן, כאשר בונים חללים מתוחכמים שמיועדים הן לאירוע המרכזי והן לצורך מתן אפשרות לאנשים למצוא לעצמם פינה משלהם בתוך האירוע, מצליחים לתפוס את המענה הנכון לאנשים רבים.

מה צריך להיות באולם אירועים בתל אביב?

בהנחה שמדובר באולם שאמור להתאים למטרות עסקיות ומשפחתיות כאחד, התפיסה היא שיש חלל מרכזי שבו מתבצעת רוב הפעילות. נוסף על כך, יש תמיד את הרגעים שבהם אנשים רוצים לזוז הצידה לצורך ישיבות או פגישות נוספות ופרטיות למדי עם עמיתים ועובדים אחרים באירועים עסקיים, למשל, ולכן יש לאפשר להם לעשות זאת בנוחיות רבה מאוד. זה יכול להיות בפינות ישיבה נינוחות או ליד הבר, בפינת עישון על הגג או תוך כדי טעימת מנות בפטיו או בגינה.

לאירועים עסקיים צריכה להיות גם תשתית חשמל וציוד מספקת, כדי שאפשר יהיה להקים שם מסכים, מערכות סאונד, במה או אפילו מערכת לישיבות ועידה עם משתתפי מעבר לים. פרזנטציות ומסיבות עיתונאים, כנסים מקצועיים וימי עיון, ימי חברה ואירועי כיף, כל אלה חלק מהאירועים העסקיים שאפשר לקיים גם בתל אביב. כל זה מתווסף לבר מצויד בתפריט משקאות ממותג ויוקרתי, משום שאין ספק שהיום אי אפשר להתפשר על פחות מהטוב ביותר כאשר עורכים אירועים לאנשים שכבר ראו הכל בעולם הגדול.

מטבח עילי מתאים לכל אירוע בוטיק

נכון שהמילה פרימיום הפכה כבר לקלישאה, אבל כשאתם עורכים אירוע באולם שנראה כמו אולם בוטיק למספר מצומצם של אורחים, אתם יכולים להרשות לעצמכם גם להוסיף על זזה את האיכויות האלה. קולינריה עילית היא מאסט היום, למשל. אי אפשר כבר להתפשר על פחות מהטוב ביותר במקרים כאלה, משום שהקהל שלכם מצפה למטבח שתואם את הנראות של המקום ושל האקסקלוסיביות הזאת.

במקומות שבהם יש מטבח שף מותאם לטעם שלכם, לסגנונות שאתם מתכוונים לנסות באירוע שלכם, אתם יכולים להגיש לאורחים שלכם את הטוב ביותר. מטבח שף ותפריט ייחודי הם בדיוק מה שרצוי להוסיף ולתת לאורחים שלכם. בין אם זאת ארוחת מנות ליד השולחן ובין אם מדובר בבופה ובדוכני מזון. כמובן שאפשר לחלק את זה לקבלת הפנים של האירוע ואחר כך לארוחה עצמה, ולפזר פינות כיבוד שונות לאירועים עסקיים מכובדים. כל זה בהנחה שתקבלו את העצות הטובות של הצוות, שנשענות על ניסיון רב שנים על טעם הקהל.

zxcfvxcvxc

מחפשים מקום למסיבת חברה או לאירוע הקיץ השנתי? הנה כמה טיפים והמלצות שכדאי לקחת בחשבון לפני שאתם סוגרים על אולם אירועים.

לוקשיין לוקשיין לוקשיין – אולם אירועים במרכז תל אביב

בשנים האחרונות יש מגמה שולטת בקרב חברות הייטק צומחות בתל אביב. אותן חברות גדלות מסטארט-אפ שמתחילות עם מספר אנשים מצומצם הופכות לחברות ענק של עשרות ומאות עובדים. הגידול האקספוננציאלי הזה, מחייב את החברה לעבור לבניינים גדולים (וכן גם מפנקים), שעל הדרך כוללים גם חדר אירועים פרטי במשרדים עצמן או עם גג מפנק שמשקיף על תל אביב. עם זאת, לעתים קרובות יש צורך באולם אירועים שיתאים לאירועים גדולים יותר של החברה, ואיתו גם הצורך במקום לאירועים עסקיים במרכז תל אביב. מקום שיהיה קרוב יחסית להום בייס ויציע חנייה חינם, ובשפע. יש לא מעט גגות לאירועים בתל אביב, זה נכון, אבל בכל זאת אתם בכתבה שלנו, אז נספר שאין הרבה גגות בתל אביב כמו הייאנד, שיכולים להכיל כמות גדולה של אנשים (אירועים של עד 300 איש בקוקטייל) עם קו נוף של תפאורה תל אביבית מושלמת שכוללת תצפית על עבודות הרכבת הקלה ומנופים אורבניים. כן זה מגניב.

טיילור מייד פוד – תפריט שנתפר במיוחד לכל אירוע עסקי

אחד הפרמטרים הכי חשובים בארגון אירועים עסקיים הוא, איך לא, האוכל. לכל אירוע יש הצורך והאופי שלו ואת התפריט הייחודי שצריך לתפור במיוחד עבורו. בין אם מדובר בבראנץ' בריא או תפריט ים תיכוני, בתפריט טבעוני או מושחת, השף שלנו ערן זינו הוא אשף. מעבר לכך שהוא עומד מאחורי המיזם המדליק "הגלוטריה" (מיזם פופ אפ שמשמש גן עדן לפחמימות ובצקים נטולי גלוטן לטובת חולי הצליאק) יש לו ידע רחב בכל מה שקשור לאוכל. מאיטליה ועד צרפת, מיוון ועד מרוקו. ולמה אנחנו מספרים את כל זה? כי באירועים עסקיים בקיץ (או בחורף) יש חשיבות לבניית תפריט קונספט. למשל, אירועי עסקי שמגיע מחו"ל מחייב שילוב בין השפע המקומי לבין חומרי הגלם של המקום ממנו באים האורחים או לחלופין לאירוע קונספט כמו באירוע הקרנה של "מונדיאל 2018" התפריט יכול לכלול פיצות ואוכל איטלקי שמתאים לאירוע קוקטייל על הגג.

מחפשים מקום לאירועים במרכז תל אביב? דברו איתנו 077-670-6661

אינסייד אנד אאוט – אירוע עסקי שמשלב בין העיר לכפר

כמעט מפיק אירועים או מנהלת שיווק שמחפשים מיקום לאירוע עסקי מחפשים את השילוב שבין הטבע לעיר. לכן, לא מעט אולמות ומקומות לאירועים בתל אביב, מציעים את האופציה הזאת. הנושא מקבל עוד יותר חשיבות כשמדובר באירוע עסקי שמתקיים בקיץ, שמאפשר לשלב את האווירה החמה והכייפית פלוס קוקטייל שווה, מניפות מעוצבות ושלל גימיקים קיצים חביבים. הגג של high& בנוי כך שהוא מאפשר לקיים את כל האירוע כאירוע חוץ, אבל גם מאפשר למי שחם לו להיכנס לאולם המעוצב בפנים, במזגן. הגג עצמו מאפשר לקיים אירועים מגניבים שכוללים happy hour"" מגניבים של בירות, הקרנות של סרטים על הגג בקיץ, ארוחת שף מיוחדת שכוללת שולחן אבירים של 30 איש ועוד

קרדיט צילום:
מסיבת עיתונאים של חברת אסתי לאודר, Valer Photograper, שי פרנקו, Eight Bells – Wedding Imagery