איך לבחור מקום לחתונה קטנה בתל אביב?

אז שתי החלטות קריטיות לגבי החתונה שלכם, כבר מאחוריכם. החלטתם לערוך חתונה קטנה, בהיקף מוזמנים מצומצם, וכן החלטתם שהאירוע ייערך בעיר הטובה מכולם – תל אביב. כעת, אתם עומדים בפני אחת הבחירות הקריטיות להצלחת החתונה שלכם – בחירת אולם האירועים. כמה שאלות שיסייעו לכם להבין – מהו המקום המושלם עבורכם?

אוקיי, אז התחלתם להיסגר על עצמכם, והחלטתם שתערכו חתונה קטנה בתל אביב. שניים מהפרמטרים החשובים בהפקת האירוע שלכם כבר ידועים ומוחלטים – היקף החתונה, כלומר כמות המוזמנים, והמיקום הספציפי על מפת המדינה. זה לא מעט, זה אומר שכבר יש עם מה לעבוד, ומכאן יהיה קל יותר להתקדם עם השלבים הבאים שארגון החתונה כרוך בהם.

אחת ההחלטות הקריטיות ביותר, שתהיה להן השפעה גדולה ביותר על הצלחת החתונה שלכם, היא כמובן בחירת אולם האירועים בו תינשאו. לא מדובר בסתם חלל שיכיל את האירוע החשוב שלכם, אלא במקום שיתן את הטון לגבי המראה, הסטייל והאווירה לאורך האירוע כולו, ותהיה לו חשיבות רבה ברושם שהוא יותיר אצל האורחים שלכם, גם הרבה אחרי שהאירוע יסתיים. 

לכן, אין להקל ראש בבחירת המקום, ואם כאמור, נסגרתם על כך שזו תהיה חתונה קטנה והיא תיערך בעיר הטובה בעולם – תל אביב, כעת ניתן להתקדם ולשאול את עצמכם כמה שאלות שיסייעו לכם לצמצם את האופציות, וכך לבחור את המקום המושלם עבורכם.

יש חתונה קטנה ויש חתונה קטנה – כמה מוזמנים יש לכם ברשימה?

המושג "חתונה קטנה" יכול לבלבל, כאשר בישראל נהוג לכנות חתונות המכילות עד 300 מוזמנים כחתונות קטנות, ומעל למספר זה, בדרך כלל נהוג להתייחס לאירוע כאל חתונה גדולה. עם זאת, חתונה של כמה עשרות מוזמנים, שונה בתכלית מחתונה של 250 מוזמנים, על אף ששתיהן עלולות להיחשב כ"קטנות". בשלב הזה, עליכם לבדוק בדיוק כמה מוזמנים יש ברשימת האורחים שלכם, כאשר הנתון הזה יסייע לכם מאוד להבין אילו אולמות אירועים מתאימים לכם, ואילו פחות. לדוגמא, חתונה של עשרות מוזמנים, מתאים לקיים במבנה סגור וקטן, שיעניק אווירה חמימה ומשפחתית, ולא יעורר תחושה של ריקנות, לאור מיעוט המשתתפים. לעומת זאת, חתונה של מאות מוזמנים, לא תוכל להתקיים במקום קטן שכזה, וכן נשאף להעניק לאורחים שלנו את תחושת המרחב והנוחות בה. זה הזמן ליישר קו עם המציאות, וגם אם חלמתם על מקום אותנטי וקטן, ייתכן שאולם כזה לא תואם את היקף המוזמנים שלכם, ולהיפך.

באיזו עונה החתונה צפויה להתקיים?

עונת החתונות הרשמית, מתקיימת בישראל בקיץ, אך עם זאת, לא מעט זוגות כבר גילו את יתרונותיה של חתונת חורף, ובוחרים לערוך את האירוע דווקא בעונה הקרירה. מזג האוויר הוא אלמנט בלתי צפוי, במיוחד כשמדובר בעונות הגשומות. לכן, אם אתם מתכננים להינשא באחת מאלו, כדאי לבחור במקום סגור ומקורה, ולכל הפחות מקום עם אופציה לסגירת חורף. אם אתם מתכננים חתונה לעונת הקיץ, האופציות קצת מתרחבות עבורכם, ותוכלו לבחור מקומות המשלבים גם מתחם חוץ, בו ניתן להנות מנוף מרשים, או אפילו גג לאירועים בתל אביב, בו תוכלו לערוך את טקס החופה, כשאורות העיר פרושים תחתיכם. 

מהם המאפיינים של מרבית האורחים?

עכשיו, לאחר שבדקתם את אורך רשימת האורחים, כדי לקחת את המאמץ צעד אחד קדימה, ולבחון היטב – מיהם האורחים שלכם? האם רובם בני משפחה, כאשר אחוז ניכר מהם הם מבוגרים, ואתם שואפים לייצר אווירה משפחתית ורגועה, או שמא מדובר בהרבה חברים בגילכם, צעירים חובבי מסיבות, שאתם מעוניינים "להזרים" אותם לרחבת הריקודים למסיבה סוערת לתוך הלילה? התשובה לשאלה הזו יכולה לשפוך הרבה אור לגבי המקום בו החתונה שלכם תהיה הכי מוצלחת. אם אין חשיבות רבה לעניין הריקודים, תוכלו לבחור במקום שמציע יותר נוחות ופסיליטיז של מינגלינג וקבלת פנים, אם הריקודים זה העניין, השקיעו בבחירת מתחם שמאפשר זאת. 

באיזה שעה צפוי להתקיים האירוע?

חתונות צהריים (לרוב בימי שישי) וחתונות ערב, אילו שני סוגי אירועים השונים בתכלית. אירוע המתקיים באור יום, מציע אווירה שונה לחלוטין, ואי לכך גם המקום והתפאורה צריכים להיות מתאימים. אם אתם מתכננים חתונת צהריים, כדאי לבחור במקום שהנוף הנשקף ממנו משחק תפקיד מרכזי, או לפחות שבחלק מהמתחם ניתן להנות מנוף או מפיסת טבע מטופחת.  אם מדובר בחתונת ערב, כמובן שתהיה חשיבות יותר לפנים האירוע, על אף שישנם מקומות, כמו למשל גגות מתחמי אירועים, שגם הנוף הנשקף מהם בלילה עשוי להיות עוצר נשימה ומרהיב.

איך דמיינתם את טקס החופה שלכם?

טקס החופה לא תמיד זוכה ליחס הראוי, שכן מדובר באחד הרגעים הרומנטים, המרגשים וזכירים ביותר מאירוע החתונה כולו. ישנם לא מעט זוגות שדמיינו וחלמו על הרגע המיוחד הזה, ויש להם איזשהו ויז'ן בראש של איך הוא צריך להיראות. לכן, כשאתם בוחרים מקום להתחתן בו, כדאי לבדוק איפה וכיצד נערכת החופה בו – האם היא על רקע חוף הים, אולי על גג גבוה המשקיף על כל העיר, אולי ליד הפארק – ולהשתדל לבחור את המקום והסגנון שהכי מדבר אליכם. כמובן שחופה הנערכת על רקע נוף עוצר נשימה היא הרבה יותר עוצמתית ומרגשת מאשר חופה הנערכת על רקע תפאורה סתמית, שלא הושקעה בה מחשבה או עבודת עיצוב כלשהי. השאלה החשובה שצריכה להישאל בהקשר זה, היא עד כמה זה חשוב לכם, הזוג המאורס.

לסיכום, כדאי להשקיע הרבה מחקר במהלך בחירת המקום בו תינשאו, ולבחון את כל הפרמטרים הרלוונטיים מקרוב, תוך שאתם שואלים את עצמכם את השאלות הנכונות, שיסייעו לכם להבין – מה יהיה המקום שיגרום לחלומות שלכם לגבי האירוע להתגשם?

לצאת מהקופסא: כל הסיבות להינשא בחתונה הפוכה

הקונספט של אירוע שנפתח בארוחה מלאה ומיד לאחריה מתחיל טקס החופה המרגש, הולך ותופס פופולריות, ולא בכדי. בין שמדובר באורחים שבעים ורגועים במהלך האירוע, ובין שמדובר בשתיית אלכוהול על קיבה מלאה – בחתונה הפוכה יש שלל יתרונות שהאורחים שלכם וגם אתם, יכולים להנות מהם

התארסתם, ישבתם עם ההורים משני הצדדים, סגרתם רשימת מוזמנים ומיהרתם גם לסגור אולם. עכשיו אפשר להתחיל בשלבים הקריטיים שארגון חתונה מצריך, במהלכם תצטרכו לקבל החלטות שונות, שתהיה להן בסופו של דבר השפעה רבה על האופן בו יראה האירוע שלכם, ובמיוחד על האופן שאתם והאורחים שלכם תחוו אותו.

בהנחה שהחלטות הרות גורל בנוגע לאירוע החתונה שלכם כבר מאחוריכם, לרבות בחירת הדי.ג'יי וחברת הקייטרינג שתבשל ותגיש את האוכל באירוע שלכם, כעת יש לרדת לפרטים שלכאורה נראים זניחים, אך הם עשויים להוות גורם מכריע בהצלחת החתונה. 

בשנים האחרונות, החתונות הגנריות שהכרנו מפעם, הולכות ונעלמות, ואת מקומן תופסים אירועים מיוחדים, בלתי נשכחים, מפתיעים, שונים ויוצאי דופן. כמעט כל זוג חושב איך לחדש לאורחים שלו ולהפיק חתונה שתיזכר לשנים ותחרוג מגדר הרגיל. זו יכולה להיות חתונת קונספט, כמו למשל חתונת תחפושות, חתונה טרופית בסגנון הוואי, ועוד ועוד המצאות ושגעונות. למען האמת, לא תמיד מומלץ "לבגוד" בטוב ובמוכר, ולפעמים גם חתונה "רגילה" יכולה להיות מרגשת ומיוחדת, אם מדייקים בבחירות שעושים, ובמיוחד משקיעים באוכל, במוזיקה ובדיוק של רשימת האורחים.

עם זאת, בשנים האחרונות הקונספט של חתונה הפוכה הולך והופך לפופולרי ויותר ויותר זוגות בוחרים להינשא באירוע בקונספט כזה.

למעשה, לא מדובר במהלך כה מרחיק לכת כמו שהוא נשמע, אלא בסך הכל בהחלפה קלה של סדר לוחות הזמנים באירוע, ובמיוחד בין טקס החופה לארוחה. ברוב החתונות ההפוכות, האורחים יגיעו לאירוע, ומיד תוגש להם הארוחה המרכזית. לאחר הסעודה, יעברו כל אלו שלא ניצלו את ההזדמנות לברוח הביתה (האנשים שאתם באמת חשובים להם) לטקס החופה המרגש, כשהם שבעים ורגועים, ויש להם המון סבלנות ואורך רוח להתרגש איתכם ברגע החשוב והבלתי נשכח הזה. 

היתרונות בחתונה הפוכה

ישנן סיבות רבות מדוע זוגות בוחרים בחתונה הפוכה, בעיקרן היתרונות הטמונים בקונספט הזה:

האורחים שבאמת חשוב לכם שיהיו בטקס נמצאים

מבחינת התזמון של טקס החופה, לחתונה הפוכה יש שני צדדים שמועילים לו – קודם כל, ייתכן שישנם אורחים שכאמור "יברחו" מיד לאחר האוכל ולא ישארו לטקס המרגש. זה עלול להישמע כחסרון, אך למעשה מדובר בסינון חיובי שמשאיר איתכם את המוזמנים שבאמת אכפת להם מכם ומהחתונה, הטקס הזה באמת מרגש אותם ובקיצור – זה מדייק את מי שנמצא איתכם שם. שנית, בחתונה "רגילה", לא פעם אורחים שדווקא מאוד חשוב להם להיות נוכחים בטקס, דווקא לא מספיקים להגיע בזמן (פקקים של יום חמישי וכו'), ומתבאסים נורא על כך. בחתונה הפוכה, טווח הזמן שיש להם כדי להגיע לטקס מתארך, ובכך עולים הסיכויים שכולם יספיקו. 

מרווח בין הארוחה לריקודים

בדרך כלל בחתונות, אנחנו אוכלים ארוחה כבדה למדי, שלרוב מכילה בשר ופחמימות, ואחריה אנחנו, איך לומר, קצת כבדים בשביל לרקוד, או לחילופין, עושים מאמץ לתת מעצמנו על רחבת הריקודים, אבל אבוי – האוכל מטפס לנו לגרון ואיתו בחילה לא נעימה. בחתונה הפוכה, בדרך כלל לאחר הארוחה מקיימים את טקס החופה, ולעתים קרובות לאחריו גם יש תוכנית אומנותית המכילה ברכות ואולי סרט וידאו קצר, ורק אז ניגשים לכבוש את רחבת הריקודים. באופן זה נוצר מרווח מספק כדי לעכל היטב את הארוחה הכבדה עד הרגע שנתחיל לפזז.

אלכוהול על בטן מלאה

מכירים את זה שאתם מגיעים לחתונה ומיד ניגשים לבר לתפוס איזה משקה שיעזור לכם לצלוח את המינגלינג המביך של קבלת הפנים, מהר לפני החופה, ובקושי מספיקים לחטוף איזה מתאבן מאחד המלצרים? מה שקורה במצב כזה, הוא שאתם שותים על קיבה ריקה, מה שעלול לגרום לכם להשתכר מהר מדי, להרגיש לא טוב, ובמקרים קיצוניים אפילו לחתוך מהחתונה בטרם עת. בחתונה הפוכה זה לא יקרה. קודם כל תשבו לאכול, בלי לחץ, בלי לרוץ לבר ולהידחף, בלי השוטטות המביכה בין כל מיני אנשים שלא ראיתם יותר מדי זמן בכדי שתדברו איתם פיכחים ובלי תופעות הלוואי ששתייה על קיבה ריקה כרוכה בהן. 

לוותר על המתאבנים ולהוזיל עלויות

אחד היתרונות המובהקים בהפקת חתונה הפוכה, טמונים בכך שבאירוע בקונספט כזה, ניתן לוותר על מנות הפתיחה, שבדרך כלל מוגשות לאורחים באמצעות מלצרים שמסתובבים ביניהם עם מגשים ועליהם כל מיני סוגי מאפים או טאפאסים. כל מי שאלו הוגשו בחתונתו, יודע שהחלק הזה לכשעצמו מוסיף עוד עשרות אלפי שקלים לעלויות הסופיות של האירוע. סכומים כאלה יכולים לשמש אתכם בעתיד להמון מטרות שוות יותר, החל מירח דבש בתאילנד ועד לתשלום על לימודים באוניברסיטה – לא חבל? בחתונה הפוכה תוכלו לוותר על החלק הזה, וסמכו עלינו – אף אחד לא יתבאס עליכם, במיוחד כשהוא  יהיה שבע לחלוטין לאחר שאכל ארוחה טובה ומפנקת. כמו כן, במידה והתקציב שלכם עבור האירוע פחות מוגבל, תוכלו להמיר את הסכום הזה לעוד פינוקים לאורחים בחתונה, כמו קינוחים שווים ואפילו מתנות יוצאות דופן שהם יקחו איתם הביתה.

לאילו סוג אירועים מתאימה במיוחד חתונה הפוכה?

הקונספט של לפתוח את האירוע עם ארוחה טובה ומלאה, מתאים במיוחד במקרים בהם מקיימים את החתונה במיקום המצריך נסיעה ארוכה, מה שמביא אליכם את האורחים רעבים, וגם מתאים מאוד לחתונות צהריים. עם זאת, עם שלל היתרונות שהקונספט של חתונה הפוכה מציע, הוא יתאים כמעט לכל סוג של אירוע. 

עיצוב חופה ומתנות לאורחים: הפרטים הקטנים של ארגון החתונה

הפקת חתונה היא משימה לא פשוטה, במיוחד אם אין לכם רקע בהפקות. כמובן שבתור התחלה יש להשלים את המשימות הגדולות והחשובות של שריון אולם, קייטרינג ודי.ג'יי, אך מיד לאחר מכן כדאי להעניק מחשבה ותשומת לב לפרטים הקטנים שיוצרים אירוע גדול

אין ספק שארגון חתונה הוא הפקת ענק, אפילו אם מדובר באירוע של מאה מוזמנים. במיוחד אם אף אחד מביניכם, בני הזוג שעומד להינשא, אינו מגיע מתחום ההפקות, עומדת בפניכם משימה מורכבת למדי, שבה מספר שלבים חשובים וקריטיים להצלחת האירוע, ומיד אחריהם, בהמשך, כמה משימות שעלולות להיראות זניחות, אך יש להן חשיבות לא קטנה לאופי האירוע ולאווירה שתשרור בו. 

קודם כל לוודא שסימנתם וי על השלבים הקריטיים

אז לפני שנגיע לתוכנית האמנותית ולחלקים הכיפיים והאווירתיים יותר של האירוע, חשוב לוודא שאת הצעדים החשובים הראשונים של ארגון החתונה כבר עשיתם, וסימנתם עליהם "וי" גדול. אנחנו מתכוונים כמובן לסגירת אולם האירועים, בחירת חברת קייטרינג שכבר ערכתם איתה טעימות ואתם יודעים אילו מנות יוגשו לאורחים שלכם, ושריון די.ג'יי שירים את המוזמנים שלכם על רחבת הריקודים. אלו הם השלבים החשובים ביותר, בלעדיהם פשוט לא יכול להתקיים אירוע. כמו כן, כדאי לסגור מול כל הספקים האלה כמה שיותר מהר, ולשריין תאריך שיבטיח את קבלת השירותים השונים מהם. 

ועכשיו לתוכנית האמנותית…

אז אחרי שהאלמנטים הבסיסיים ביותר כבר סגורים מבחינתכם ויישרתם קו עם הספקים השונים, אפשר להתפנות לאלמנטים שייצרו אווירה בחתונה שלכם, וישאירו חותם בקרב האורחים שיגיעו לאירוע. אלו עלולים להיראות כמו דברים זניחים, כאמור, אך למעשה, הם שיבדילו בין החתונה שלכם לבין עשרות (או מאות) החתונות האחרות שהמוזמנים שלכם כבר חגגו בהן.

עיצוב החתונה הוא א'-ב' לייצור הרושם והאווירה המבוקשים

אז נתחיל עם השלב שהוא המשמעותי מבין הפרטים "הקטנים" של תכנון החתונה. אנחנו מדברים כמובן על כל האלמנטים השייכים לעיצוב חתונה, שיחד יכריעו על איך האירוע שלכם יראה. עיצוב מתחמי האירועים מושפע באופן תמידי מטרנדים עולמיים מתחום העיצוב, ובמיוחד מתחום עיצוב הפנים. לדוגמא, כרגע טרנד הבוהו-שיק הוא חם מאוד בעיצוב בתים, ולכן נראה סממנים שלו גם בעיצוב אירועים. הדבר יבוא לידי ביטוי בפלטת צבעים של לבנים וחומים בהירים, בזרי פמפס גדולים, פריטי קש, ראטן ומקרמה, ובאופן כללי – עיצוב בסגנון כפרי וטבעי. עם זאת, הסגנון הזה לא מתאים לכל אחד, ובמיוחד לא מתאים לכל אולם אירועים. לדוגמא, אם מדובר במתחם אירועים אורבני, שנמצא בלב עיר סואנת, עיצוב האירוע צריך להתכתב עם המיקום ועם האווירה השוררת מחוצה לו, וכאן פחות יתאים סגנון כפרי. הסגנון הזה יחמיא יותר לאירועים הנערכים בטבע ובאוויר הפתוח. לכן, יש לקחת בחשבון כמה דברים כאשר בוחרים את סגנון העיצוב של החתונה – קודם כל טעמכם האישי צריך לבוא לידי ביטוי, מאחר ואתם רוצים להרגיש שהאירוע הזה הוא שלכם, אתם הדמויות הראשיות בהצגה הזו, ולא זוג אחר. שנית, כאמור, אי אפשר לנתק את העיצוב מהקונטקסט של מיקום האולם והאופי שלו שהם "בילט-אין". בנוסף, כן מומלץ להקנות לאולם האירועים מראה עדכני, המתכתב עם הטרנדים הנוכחיים, אך כאמור – לא בכל מחיר.

חשוב מאוד לערוך תיאום ציפיות מעמיק עם המעצב או המעצבת שבחרתם לאירוע, ולוודא שהם מבינים את הויז'ן שיש לכם לגבי האירוע וגם את הסגנון הייחודי לכם. לדוגמא, אם אתם חובבי מסיבות ואנשי לילה, תתאים לחתונה שלכם אווירת דיסקו, עם הרבה פריטים מנצנצים ודקורציה מתאימה. מצד שני, אם אתם יותר טיפוסים של בית, שקטים ונחבאים אל הכלים – עיצוב האירוע צריך להיות בהתאם. 

עיצוב חופה – רגע השיא של החתונה

בהמשך לעיצוב אולם האירועים, מגיע חלק שעלול להראות קטן ושולי, אבל למעשה הוא לב ליבה של החתונה שלכם. מדובר על הטקס המרכזי, התוכנית האומנותית של האירוע, וכאן כדאי לעצור ולחשוב היטב על עיצוב חופה, שישפיע מאוד על איך שהחלק הזה ייראה ואיזו אווירה תהיה בו.

גם כאן, העיצוב חייב לדבר בשפה שלכם, בני הזוג הנישאים, ולהתאים לכם אחד לאחד, באופן מדויק. ממש בהתאם לאופי שלכם, לסגנון ולרצונות, תוכלו לבחור את האלמנטים של מראה החופה עצמה – האם מדובר בחופה פשוטה ומינימליסטית, או חופה עשויה בדים מפוארים ומרשימים? כמו כן, יש להתייחס גם לסביבת החופה, למיקום בו היא תיפרש ולנוף שישתקף בסביבתה. לדוגמא, חופה על גג גבוה, שישקיף על כל אורות העיר המנצנצים, או חופה על חוף הים – התפאורה לרגע המרגש שלכם היא חשובה ביותר. בנוסף, כדאי לחשוב גם על הדרך לחופה, בה תצעדו בהתרגשות שיא. את השביל המוביל אליה ניתן לקשט בהתאם לטעמכם – בנרות, בפרחים, בשרשראות נורות נוצצות ועוד ועוד.

מתנות קטנות – מזכרת מרגשת לאורחי החתונה

עוד אלמנט שעלול להיראות קטן וזניח, הוא עניין המתנות לאורחים. חשוב לזכור שבסופו של דבר, זה מה שיישאר למוזמנים שלכם מהאירוע הזה, ועשוי להזכיר להם אותו ואתכם, הזוג שהתחתן, לאורך זמן. כדאי לחשוב על מתנות שיש להן ערך כלשהו, או סנטימנטלי, או אפילו שימושי ופונקציונלי. ישנן מתנות שניתן להעניק כבר באירוע עצמו (ולא בהכרח ביציאה ממנו), ויכולות לשמש את האורחים כבר במהלך החתונה, אבל גם בהמשך. לדוגמא, אם מדובר בחתונת שישי בצהריים, תחת שמש קופחת, אפשר לחלק לאורחים כובעי קש מסוגננים וטרנדיים, שיוכלו להגן עליהם מהשמש כבר באירוע עצמו, אך גם בהמשך לאורך העונה החמה. רעיון אחר הוא עציץ תבלינים קטן עם כיתוב של התאריך והשמות שלכם, אותו יקבלו ביציאה מהאירוע ויוכלו להנות מתוצרתו בהמשך.

למה אולמות אירועים בתל אביב הם האופציה הטובה ביותר עבור החתונה שלכם?

אמרו עליה שהיא עיר בלי הפסקה, שהיא מוקד התרבות, המסיבות, המסעדנות והסטייל של ישראל, ועוד ועוד סופרלטיבים מכל הכיוונים. כל מה שנאמר על תל אביב – נאמר בצדק. אם התחלתם לתכנן חתונה שתיערך בחודשים הקרובים, יש לכם את כל הסיבות לרצות לערוך אותה בעיר הכי שיק שיש

מה לא נאמר על העיר הלבנה? שהיא מוקד התרבות, המסיבות, המסעדות, העסקים והסטייל של מדינת ישראל, ועוד סופרלטיבים שהיא לגמרי ראויה להם. כל מה שנאמר על תל אביב, נאמר בצדק. באמת שאין עוד עיר כזו בארץ, שוקקת חיים, מגניבה, יפה, עם חוף ים לאורכה ממערב ופארק ענק ומטופח ממזרח. חנויות האופנה הכי שוות, המסעדות הכי מעודכנות, מרכזי אומנות ותרבות ועוד ועוד…

אינספור סיבות מביאות מאות אלפי ישראלים לבקש להתגורר בתל אביב, כאשר כולם מוכנים לשלם את המחיר הגבוה הכרוך בכך, והם יודעים מה ולמה הם עושים זאת. הקצב של העיר הזאת, שלעולם לא הולכת לישון, השיק והאפשרויות המרובות שהיא מציעה לכל אחד ואחת, ללא הבדל מין או דת, יוצרים יחד את המקום בו כולם רוצים להיות, לפחות כאשר הם רוצים לבלות כמו שצריך.

התחלתם לתכנן חתונה? העדיפו מיקום מרכזי כמו תל אביב

אם גם אתם נכנסתם לסטטיסטיקה של הזוגות שתכננו להינשא בשנת הקורונה, הקפיאו את התוכנית ועכשיו חוזרים לעניינים, או לחילופין – התארסתם לאחרונה ואתם מתכננים להתחתן בקרוב, כדאי למהר ולשריין תאריך באולם אירועים, ויפה שעה אחת קודם. חשוב לדעת שמיקום המתחם בו תתחתנו, מהווה פקטור קריטי להצלחת החתונה שלכם. סביר להניח שהאורחים שלכם מגיעים ממקומות מגוונים ברחבי מדינת ישראל, ועליכם לדאוג לכך שלא משנה מהיכן הם באים – הדרך תהיה קלה ומהירה ככל הניתן עבורם. נגישות היא שם המשחק. נסו להיזכר בחווייה שעברתם כאשר הוזמנתם לאירוע כלשהו בנקודה מעורפלת על המפה, שהצריכה נסיעה ארוכה ומייגעת. סביר להניח שאתם זוכרים רק את הדרך המבאסת ואת כאב הראש, העייפות והרעב הקיצוני שהגעתם איתם לאירוע. אין זכר לכל השאר – לחופה המרגשת, לריקודים הסוערים, לאוכל בבופה… ברגע שאתם מטרטרים את המוזמנים שלכם בנסיעה מסורבלת, הם בהכרח פחות יהנו מהאירוע. המיקום המרכזי הופך את תל אביב ליעד אטרקטיבי במיוחד עבור אירועים מיוחדים, וגם כמובן כל הסיבות מהסעיף הקודם, שהופכות את העיר ללא הפסקה ליעד אטרקטיבי בפני עצמו. זוגות רבים כבר הבינו את היתרונות שבקיום חתונה בעיר הגדולה והחלו לחפש אחר אולמות אירועים בתל אביב. אם גם אתם בעניין, כדאי לדעת שהביקוש גבוה מתמיד, שכן כאמור, זוגות רבים שתכננו להינשא לפני פרוץ המגיפה, חזרו לתוכנית החתונה שלהם. לכן, אם המיקום והמועד בו תיערך החתונה שלכם חשובים לכם, כדאי להאיץ את התהליך של חיפוש אולם האירועים. 

אחרי שסגרתם אולם – אפשר להתחיל לחשוב על העיצוב והאוכל

אפשר לומר שהקטע של חיפוש האולם עבור החתונה שלכם, הוא החלק הפחות כייפי, והוא כרוך בהרבה סטרס שיכול להשפיע עליכם לרעה. אבל ברגע שנסגרתם על עצמכם וחתמתם – אפשר לנשום לרווחה ולהתחיל לעסוק בפרטים היותר כייפיים של תכנון החתונה, כמו בחירת השמלה, איתור די.ג'יי מומלץ, בחירת חברת הקייטרינג ועיצוב האירוע.

עיצוב חתונה הוא משהו שהיה בעבר גנרי למדי, האולמות עבדו עם כמות מצומצמת של מעצבים, ובינינו, רוב החתונות נראו ממש אותו הדבר… אבל חברים, אנחנו בעידן האינסטגרם והפינטרס, וכל מה שקשור לאסתטיקה, עיצוב, אופנה וסטייל עלה כבר מזמן לראש סדר העדיפויות, ואנחנו גם מתעדים ומתועדים בכל רגע נתון. עיצוב מתחמי החתונה מושפע מאוד מטרנדים ומגמות בעולם עיצוב הפנים ובעולם האופנה הנלבשת, וצוותי המעצבים עושים את כל המאמצים להישאר מעודכנים וליישר קו עם מה שהולך בעולם בכל רגע נתון.

אחת המגמות החזקות ביותר בשנים האחרונות, הן בעיצוב פנים והן בעיצוב חתונות, היא  סגנון הבוהו-שיק. הסגנון הזה מתאים יותר לחתונות הנערכות בחוץ, באווירה כפרית, או בפנים במתחמים קטנים באווירה חמימה. מדובר בסגנון כפרי שעושה שימוש בהרבה אלמנטים של טבע ובחומרים טבעיים כמו קש, ראטן, פמפס, מקרמה ועוד. בעיצוב חתונות זה יכול להתבטא בסלסלות קש שיהיו פזורות במתחם, בזרי פמפס שעירים שיונחו בתוך כדי חרס לקישוט, ואפילו באהילי ראטן שייתלו מעל שולחנות האוכל.

טרנד נוסף, והוא בניגוד מוחלט לזה מהסעיף הקודם, הוא שימוש נרחב בנצנצים בעיצוב מתחמי החתונות. המגמה הזו הולכת עם חלום הילדות של חלק מהכלות, שרוצות לממש את הפנטזיה של להיות נסיכה ליום אחד. הטרנד הזה יכול לבוא לידי ביטוי בפריטים מנצנצים תלויים מתקרת המתחם, קירות מטאליים, גופי תאורה כמו שרשרות נורות צבעוניות ועוד פריטי דקורציה שינצנצו לאורך כל הלילה החלומי שלכם.

בהמשך לעניין האינסטגרם, בחתונות של היום תיתקלו בהרבה פריטים שמצטלמים טוב, ואפילו באביזרים שייגרמו לכם להצטלם גם אם לא תכננתם לעשות זאת ממש… קישוטים ותחפושות משעשעות, שלטים עם כיתובים מצחיקים ועוד, וכמובן טריטוריה המוקדשת לצילומי האורחים, עם צלם שעומד לרשותם.

בנושא הקייטרינג והמנות שיוגשו בחתונה שלכם, גם כאן כדאי להתעדכן ולהבין שהבופה הגנרי שהיה נהוג בעבר בחתונות, הוא כבר לא מה שהיה. היום, שפים המנהלים חברות קייטרינג, מעניקים לאוכל המוגש בחתונות יחס כמעט זהה לזה המוגש במסעדות שלהם, ואי לכך הוא חייב להיות הכי עדכני, הכי פיין, הכי אסתטי ומיוחד. אנשים באים כדי לאכול, וכדאי להעניק להם את החווייה הכי ייחודית, מהנה ובלתי נשכחת. כמו כן, האלכוהול גם הוא מקבל כיום מעמד גבוה וחשוב יותר מבעבר, ויש המשקיעים בקוקטיילים מעניינים ומיוחדים שיעשו שמח לאורחים. 



אורבני זה הכי רומנטי: חתונה בתל אביב

היום כבר קשה להבדיל בין מסעדה לבר למועדון ריקודים, והמגמה הזאת החלה להשפיע גם על עולם החתונות. זוגות שעומדים להינשא מעוניינים להעניק לאורחים שלהם חוויה שלמה של מסיבה עם אוכל טוב, אלכוהול משובח ומוסיקה מרימה. מתחם אירועים שיכול לספק לכם את כל אלו, בלי לוותר על הרומנטיקה

אנחנו נמצאים בתקופה בה הגבולות מיטשטשים – קשה להבדיל בין בר, מסעדה, בית קפה… ולעתים אפילו לא ניתן להבחין בין מקום העבודה, לרבות משרדי הייטק עדכניים – לבין מקום בילוי. בכל מקומות הבילוי ישנם מאפיינים זהים של אוכל, אלכוהול, קינוחים, מוסיקה ואווירה, כאשר הסטנדרטים רק עולים משנה לשנה, ורמת הביצוע בעקבותיהם. כשאנחנו יוצאים למסעדה, אנחנו רוצים להרגיש שלא רק באנו לאכול, אלא גם באנו לבלות בסטייל של מועדון לילה, מה שאומר שהאלכוהול, התאורה, הפלייליסט והאווירה הכללית, צריכים לספק לנו את החווייה השלמה הזאת. 

בתי קפה מציעים היום מנות קולינריות של ממש (בניגוד לקפה-עוגות-כריכים שהיו כלולים בתפריט בעבר), המסעדות מציעות לנו גם ישיבה על הבא ואווירת קלאב, וחללי העבודה הטרנדיים, בעיקר של תעשיית ההייטק, מציעים ריהוט של בית קפה טרנדי והאפי האוורס של יום חמישי, שלא היו מביישים ברים נחשבים.

באותו אופן בדיוק, החל להיתפס עולם החתונות. זוגות צעירים רבים בוחרים היום להעניק לאורחים שלהם חוויה כללית של בילוי לילי סוער, לעתים כזה שיהיה קשה להבחין בו שלמעשה מדובר בחתונה, אלא במסיבה שווה, שמציעה לכם את האלכוהול הכי איכותי, את המנות הכי מעודכנות, את הפלייליסט הכי מרים וכמובן את החלל הכי מעוצב, מגניב וטרנדי. הסיפור של אולם מפונפן ומואר מדי, בופה גנרי של מנות עיקריות ותוספות, קינוחי פרווה משמימים וסלואו חתונה קצת מביך, מתחילים להיעלם מהעולם, ובצדק. התיאור הזה מעלה פיהוק בקרב צעירים רבים שמחפשים משהו שונה, אדג'י, ייחודי ובעיקר חורג מהגנריות הזו של חתונות במובן המסורתי, שבינינו, כבר נמאסו. 

אמרתם חיי לילה – אמרתם תל אביב

אז אם גם אתם מהזוגות שכבר קצו בפורמט המיושן של החתונות, ולא מוצאים בו הרבה עניין או אפילו רומנטיקה, ואתם מחפשים עבור החתונה שלכם משהו ייחודי ובועט, כדאי להתחיל מחיפוש אחר גן אירועים בתל אביב.

תל אביב היא מעוז חיי הלילה הבלתי מעורער של ישראל, וגם הנקודה בה מצויים כל האלמנטים הנכונים והעכשוויים ביותר. בין שמדובר באופנה, בקולינריה, בתרבות או באומנות – תל אביב היא המלכה הנצחית של כל אלו, ואם תשכילו לקיים את האירוע המיוחד שלכם בעיר, תזכו להנות מההשפעות ומהטאצ' של כל אלו. כבר עשרות שנים שתל אביב מחזיקה במונופול של חיי הלילה והיא שופעת מועדונים, מסעדות וברים שווים, ואתם רוצים להרגיש את כל אלו בחתונה שלכם. במיוחד אם אתם אנשים שחיים את העיר בעצמכם.

מעבר לאווירה – המיקום של תל אביב הוא מנצח עבור כל אחד מהאורחים שלכם

אבל ישנן עוד סיבות לקיים חתונה בתל אביב, מעבר להייפ ולטרנדיות ולסטייל הבלתי מתפשר. בחירה במיקום מרכזי כמו תל אביב, מקלה על האורחים שלכם את אופן ההגעה לאירוע שלכם, ללא קשר מאיזו נקודה בארץ הם מגיעים. סביר שכל אחד מכם גדל במקום אחר, או אולי ממש בשני קצוות שונים בארץ, בהם מתגוררים רוב האורחים שלכם, הקשורים למשפחות. שאר המוזמנים, סביר להניח, הם ממעגלי החברים והקולגות שלכם, שאם אתם גרים בתל אביב, סביר להניח שגם הם. במילים אחרות, מדובר במקום טוב באמצע, שינגיש את מיקום החתונה למוזמנים שלכם, וזהו אינו עניין של מה בכך. חשבו על החברים שלכם, שיוכלו להגיע במונית לחתונה שלכם, לשתות כמה שהם רוצים, לתת מעצמם על רחבת הריקודים, ולהיות שם עד הסוף, מבלי לדאוג מהדרך הביתה, לרבות הטרדות של נהיגה באישון לילה.

מבחוץ – אזור תעשייה. מבפנים – שיא הרומנטיקה

בערים גדולות וסוערות ברחבי העולם, כמו ניו יורק, טוקיו, וכמובן תל אביב, לא פעם אזורי הבילוי הלילי מצויים בלב אזור תעשייה או מוסכים. כמובן שהעניין התחיל מתוך אילוצים לוגיסטיים, אך עם הזמן הפך להיות סוג של סטנדרט שיש בו מן המסתורין, האפלוליות והנועזות. כאמור, היום הגבולות בין בילויי לילה כבר היטשטשו לחלוטין, וזוגות רבים מעוניינים שהחתונה שלהם קודם כל תהיה מסיבה. ישנם זוגות שרוצים שהאורחים שלהם ירגישו שהגיעו למועדון הכי שווה שיש, עם המוסיקה, האוכל, העיצוב והאלכוהול הכי בסטייל שיש, ושהאווירה תגרום להם שלא לרדת מרחבת הריקודים כל הלילה. אבל האם זה אומר שהם יצטרכו לוותר על הרומנטיקה, או למשל, על ההנאה של האורחים שלא ממש בקטע של לפזז עד השעות הקטנות של הלילה ולשמוע צפצופים באוזניים בבוקר שלמחרת?

התשובה היא  – בהחלט לא. יש מקום שמציע לכל קשת האורחים שלכם את הבילוי האולטימטיבי בחתונה שלכם, וגם לא פוסח על הרומנטיקה. מדובר במתחם האירועים התל אביבי היי אנד שמשלב את כל מה שאתם מחפשים בחתונה תל אביבית. 

המתחם, הממוקם בדרום תל אביב, מוקף מוסכים ומבנים תעשייתיים, אבל ברגע שתיכנסו פנימה – תבינו הכל. הלובי המעוצב יובל אתכם למעלית שתיקח אתכם עד לגג מטורף המשקיף על כל העיר בנוף עוצר נשימה, שם תיערך קבלת הפנים עם דרינקים וטפאסים, וגם אחת החופות הרומנטיות, לרוב לאור שקיעה מהפנטת מטווח אפס. בהמשך, לאחר ארוחת הגורמה של אחד השפים המוערכים בעיר, תוכלו לרדת יחד עם כל החברים המרימים שלכם למטה, לחלל בו תיערך מסיבת ריקודים. מי שלא מעוניין לרקוד, יוכל לשבת בנינוחות בחצר המטופחת והירוקה של המקום, ולהנות משקט ומנוף פסטורלי. בקיצור, מקום אחד משלב את כל העולמות באופן מושלם. 

חתונה על גג בתל אביב: המסיבה שכל אחד היה רוצה להיות מוזמן אליה

אתם זוג צעיר שאוהב מסיבות טובות שמתחילות על איזה גג סודי בעיר ונמשכות לתוך הלילה, עם דרינקים משובחים, אוכל שווה ופלייליסט מדויק שלא מאכזב באף שיר. למה בעצם שהחתונה שלכם לא תיראה בדיוק ככה? מתחם אירועים בדרום תל אביב מציע לכם ולאורחים שלכם את כל זה, ויותר. הדגשים שחשוב לקחת בחשבון ויהפכו את החתונה שלכם לאירוע שעוד ידברו עליו לאורך שנים

מכירים את המסיבות הפיראטיות הסודיות האלה שהשמועה על קיומן הגיעה אליכם מפה לאוזן, דרך איזה חבר של חבר שתמיד איכשהו מגיעות אליו המסיבות הכי שוות? 

אתם מגיעים ליעד, עוברים דרך אזור תעשיה שנראה על גבול הנטוש, עולים באמצעות מעלית צדדית נסתרת ולבסוף מגיעים לגג מטורף, מלא באנשים יפים, לבושים הכי בסטייל, הפלייליסט מדויק, כולם עם דרינקים ביד, רוקדים כאילו אין מחר…

עכשיו תעצמו את העיניים ותדמיינו שכך נראית החתונה שלכם. במילים אחרות, המסיבה הכי שווה בעיר, היא חגיגת הנישואין הפרטית שלכם. העיצוב, האוכל, המוסיקה וכמובן האורחים – הם אחד לאחד הבחירות המדויקות והספציפיות שלכם. 

אפשר להתעורר ולהתחיל לתכנן את החלום הזה מתגשם. חתונה על גג בתל אביב לגמרי יכולה להפוך למסיבה הכי שווה בעיר, ולאירוע שעוד ידברו עליו שנים…

המקום שיהפוך את החתונה שלכם למסיבה הכי שווה בעיר

אז התארסתם זה מכבר, לפני עידן הקורונה או במהלכו, ועכשיו אפשר להוציא את תוכנית החתונה שלכם מההקפאה, ולהתחיל לתכנן "על אמת", כי לפי איך שזה נראה – בקיץ הקרוב נחזור לבלות ולחגוג אירועים משמחים יחד עם בני משפחה וחברים. בטח כשמדובר במסיבה האוויר הפתוח.

אם התיאור הזה מלמעלה גרם לכם לניצוץ בלב, אתם מתגעגעים למסיבה טובה על גג סודי בתל אביב, כזו שמתחילה אחר הצהריים ונמשכת לתוך הלילה, כאשר אף אחד מהאורחים לא רוצה לעזוב, אז הגעתם למקום הנכון. 

מתחם האירועים &HIGH שנמצא בדרום תל אביב, מספק בדיוק את החוויה של מסיבה בבר קוקטיילים שווה, פלוס המון פינוקים שהופכים את האירוע ליוצא דופן ובלתי נשכח. זה מתחיל מהגעה ללובי מסוגנן ומעוצב, בו יפגשו האורחים שלכם את המארחת שתגיש להם דרינק פתיחה שמיד יחמם את האווירה, אחר כך הם יעלו במעלית עד שיגיעו לגג מטורף, כאשר כל העיר פרושה תחתיהם בנוף שאי אפשר להישאר אדישים אליו. בשלב הזה מתחילים לתדלק עם קוקטיילים, אבל בזהירות, לצד מנות טאפאסים קלילות, מתובלות ומעניינות, שיושבות בול לצד הדרינקים. 

ועכשיו – לתוכנית האומנותית. טקס החופה שחלמתם עליו, לא יכול להיות מרגש יותר מאשר כשעורכים אותו על רק העיר שלמרגלות הבניין, שרק הזווית הזאת ממעוף הציפור, על גג העולם – יכולה לספק. במיוחד אם בחרתם לערוך חתונת שישי בצהריים. חופה של אחר הצהריים, לקראת שקיעה היא משהו שאי אפשר להתחרות בו. השמיים נצבעים בשלל גוונים של כתום וורוד, בדיוק ברגע המרגש שלכם.

עכשיו זה הזמן לארוחה אמיתית, עם המנות הכי מדויקות, עונתיות ומעודכנות בקולינריה העכשווית העולמית. לאחר הארוחה, האורחים ירדו לחלל פנימי ושם תיערך המסיבה האמיתית, עם הפלייליסט שבחרתם יחד עם הדי ג'יי, עם הדרינקים שממשיכים לרוץ בין האורחים ועם קצב ווייבים שלא נגמרים.

אם דאגתם לגבי האורחים המבוגרים שלכם, שאולי פחות יזרמו עם הטרפת של מסיבת הריקודים והאלכוהול – הסירו דאגה מלבכם. במקום יש חצר רחבת ידיים בדיוק לשם אירוח החברים ובני המשפחה שירצו לנוח או לבלות באוויר הפתוח במקום לרקוד. 

החוויה של האורחים שלכם מתחילה מנסיעה קצרה וגישה נוחה לאירוע

אולי אתם זוכרים את ההרגשה… הוזמנתם לחתונה באיזה יעד מרוחק שאתם לא מכירים (בואו, אפילו לווייז לקח זמן להבין מה אתם רוצים ממנו), התארגנתם, התאפרתם, התבשמתם, גיהצתם את הבגדים הכי שווים שלכם, התלבשתם ויצאתם לדרך. ואז הגיעה הנסיעה. התברברתם, עמדתם בפקקים של נצח, ולבסוף, אחרי פרק זמן שנדמה לכם כמו שנים – הגעתם. אתם עייפים, מסוחררים, כואב לכם הראש, האיפור כבר נמרח, השיער התבלגן ובגדול אתם כבר לא מה שהייתם פעם… זהו מצב הצבירה שאתם מגיעים בו לאירוע. 

כאשר אתם מתכננים חתונה, מומלץ מאוד לבחור במיקום נגיש ונוח עבור האורחים שלכם, שלא יגבה מהם מאמץ ניכר ומתיש עוד לפני שהתחיל האירוע. במידה ורוב האורחים שלכם מתגוררים במרכז הארץ, בחירה בלוקיישן בתל אביב, ובמיוחד כזה הנמצא באחד מקצוות העיר ולא מצריך כניסה של ממש לעיר, היא הבחירה המושלמת שתסייע לאורחים להגיע בקלות לאירוע, כשהם רעננים, עירניים ומוכנים לתת בראש במסיבה שלכם. 

ה- &HIGH ממוקם באזור תעשייה בדרום תל אביב, ומאפשר לאורחים שלכם גישה נוחה וכמובן חנייה השמורה לאורחי החתן והכלה. 

לחלום בגדול, אבל להיערך לכל מזג אוויר

במידה והחלטתם ללכת עד הסוף עם החלום שלכם ולהתחתן על גג מסיבתי ומרהיב, כדאי בכל מקרה להיערך גם למזג אוויר בלתי צפוי, ולשריין מקום שיכול להציע חלופה של חלל מקורה, במקרה של גשם או שרב כבד, שיכולים לתפוס אתכם כמעט בכל עונה בארץ. מזג אוויר ונוחות האורחים הם פקטור שאסור להקל בו ראש, שכן – אתם רוצים לספק להם את התנאים הנעימים והנוחים ביותר באירוע שלכם, אחרת כל מה שהם יזכרו מהחתונה שלכם, שהשקעתם בה כל כך הרבה משאבים, זה כמה חם או קר היה להם.

מתחם אירועים המציע גם חללים פתוחים וגם חללים סגורים שיכולים לעמוד לרשותכם בכל תרחיש של מזג אוויר לא נעים, הוא הבחירה הבטוחה.

כך או כך, כשאתם מתכננים חתונה, חשוב לקחת את כל הפרמטרים האלו בחשבון, ולהבטיח שלעולם לא ישכחו את האירוע שלכם.

ארגון חתונה – שוב על הפרק

זוגות רבים הקפיאו את התוכניות ואת ארגון החתונה שלהם במהלך השנה האחרונה, ועכשיו, כך מסתמן – אפשר להתחיל לתכנן את אירועי הקיץ הקרוב. אם החלטתם ללכת על זה, יש כמה שלבים בסיסיים מהם צריך להתחיל את התכנון של אחד הימים החשובים והמאושרים בחיים. המדריך המלא

לאחר שכל ענייני תכנוני החתונה הוקפאו או אפילו ירדו מהפרק בעקבות המגיפה שעצרה הכל בשנה האחרונה, נראה שלאט לאט ובזהירות, אפשר לשוב ולהתחיל לחשוב על השלבים הבסיסיים וההכרחיים שבארגון חתונה. במיוחד אם אתם מתכננים להינשא באביב או בקיץ הקרוב, יש כמה עניינים שיש לסגור כבר מעכשיו. כדאי לקחת בחשבון שאתם לא לבד בסיפור הזה, ובארץ ככל הנראה עוד עשרות אלפי זוגות נמצאים בדיוק באותו מצב ומתחרים איתכם בחיפוש אחר הלוקיישן המתאים, חתימה עם חברת הקייטרינג האיכותית והמתאימה ביותר וסגירה עם הדי.ג'יי הכי מרים שיש.

אי לכך, כדאי להיערך בהתאם. אספנו עבורכם את רשימת המהלכים ההכרחיים בארגון חתונה, שכדאי שתבצעו כבר עכשיו, על מנת שבקיץ הזה תלבשו לבן.

לוקיישן, לוקיישן, לוקיישן

הצעד הראשון בארגון חתונה והחשוב מכולם, הוא מציאת המקום המתאים לכם לקיום האירוע. בעונות האביב והקיץ, המועדים הפנויים הולכים ונחטפים במהירות שיא כבר חודשים קודם לכן, ואתם לא רוצים להגיע למצב של פשרה על אירוע של פעם בחיים. ראשית, עליכם להחליט על המיקום הכללי בו תרצו לקיים את האירוע. אם אתם ומרבית האורחים שלכם מתגוררים בצפון או בדרום הארץ, ותבחרו לערוך את החתונה באזורים אלו, סביר שיהיה לכם קל יותר למצוא אולם או גן אירועים עם תאריכים פנויים. לעומת זאת, אם אתם ומרבית המוזמנים שלכם חיים במרכז הארץ, דעו שהביקוש באזורים אלו הוא גבוה בהרבה, ולכן יש למהר ולשריין תאריך במתחם אירועים. במיוחד אם אתם מעוניינים לערוך חתונה בתל אביב, חשוב לדעת שהיצע המקומות בעיר נמוך יחסית, ואילו הביקוש גבוה ביותר, שכן הנגישות והאופי חסרי התחרות של העיר, שמשלבת ים, פארקים וסטייל אורבני, הופכים אותה לאטרקטיבית במיוחד עבור אירועים מסוג זה.

שריון תאריך

השלב הבא, כמובן, הוא לבחור את המועד המדויק בו ייערך האירוע. גן או אולם האירועים שבחרתם יקצה לכם מספר תאריכים פנויים, ואתם תידרשו לבחור את המתאים ביותר. מומלץ לעשות את הבחירה הזו כמה שיותר מהר משתי סיבות – האחת, אם תתמהמהו ייתכן וזוג אחר כבר יתפוס את מקומכם בתאריך זה או אחר, והשנייה – אתם רוצים טווח זמן כמה שיותר ארוך להתכונן לאירוע הגדול ואף להכין את המוזמנים שלכם בהתרעה כמה שיותר ארוכה ולשריין את התאריך הזה למען היום החשוב שלכם. ישנם זוגות המעניקים חשיבות רבה לספרות התאריך עצמו, ישנם כאלו שחשוב להם שהחתונה תיערך ביום שלישי – פעמיים כי טוב, או ביום חמישי שלאחריו חופש וכו'. נסו לערוך שקלול מסוים בין היצע התאריכים שניתן לכם לבין הרצונות האישיים שלכם. קחו בחשבון שיכול להיות שתצטרכו להתפשר במידה כזו או אחרת על התאריך, ומצד שני, בסופו של יום ההשפעה של העניין על האירוע השמח והמיוחד שלכם, עשויה להיות כמעט ובלתי מורגשת.

רשימת מוזמנים

הכנת הרשימה הזו נראית לכאורה כדבר פשוט, אך אל תטעו – מדובר בעבודה מדוקדקת וקפדנית לכשעצמה, שיש לפנות לה זמן. השלב הזה מתחיל בהחלטה המשמעותית – האם אתם מעוניינים בחתונה קטנה או גדולה. חתונות יכולות להתקיים עם 50 מוזמנים ויכולות גם להגיע ל-800 או אלף מוזמנים. הכל תלוי בסגנון שלכם, בכמות בני המשפחה והחברים שיש לכם וכמובן בתקציב שעומד לרשותכם. נסו להגיע להחלטה שמשקפת באופן הטוב ביותר את איך שאתם הייתם רוצים שהחתונה שלכם תיראה ובאיזה היקף. 

בחירת קייטרינג

עולם הקולינריה בחתונות עבר מהפך דרמטי ביותר בשנים האחרונות, כאשר הבופה הגנרי עם העוף-בקר-סלטים, וקינוחי הפרווה המוגשים על רחבת הריקודים, כבר התחלפו זה מכבר במנות אלגנטיות, מתוחכמות, קטנות ואנינות יותר. המשמעות של העניין היא שכשתחפשו את חברת הקייטרינג עבור האירוע שלכם, ייתכן שתוצפו במבחר אינסופי ומבלבל של אופציות ושל סגנונות. מומלץ לעצור ולחשוב קודם כל על הטעם האישי שלכם, וגם על מגבלות כמו אורחים שומרי כשרות, טבעוניים וכו'. מטבחי האירועים היום מציעים לא פעם שילוב של כמה סגנונות קולינריים, המאפשר להציע אופציות מגוונות מספיק שכל אורח יוכל למצוא את עצמו וליהנות מהמטעמים שיוגשו בחתונה. 

שמלת כלה וחליפת חתן

אין הרבה נשים שלא חלמו אי פעם את הסיוט בו הן מגיעות ליום החתונה שלהן ואין להן שמלה. אין ספק שמדובר באחד האלמנטים המלחיצים בארגון החתונה – רכישת או תפירת שמלת הכלולות. מהצד השני, השלב הזה יכול להיות גם אחד הכייפיים ביותר בתכנון האירוע. ההמלצה שלנו היא לתקוף את החלק הזה כמה שיותר מוקדם. מהרגע שנסגר תאריך, אתן כבר יודעות מה תהיה העונה ביום החתונה, ואפשר להתחיל ולהשיג את השמלה שתמיד חלמתן עליה. חליפת החתן היא אומנם פחות "אישיו" משמלת הכלה, אבל גם לזה כדאי לדאוג כמה שיותר מראש, ולהוריד את זה מרישמת כאבי הראש והלחצים שעוד עומדים בפניכם. 

בחירת די ג'יי

"גוד איז א די.ג'יי".. מכירים? מי שהתחתן כבר מבין היטב שלדי.ג'יי שינגן בחתונה שלכם יש השפעה מכרעת על הצלחת האירוע. די.ג'יי טוב הוא אחד שלא רק קולע לטעמכם המוזיקלי, אלא יודע לקרוא את המצב בזמן אמת, ולהרים את האורחים שלכם גבוה – שיר אחר שיר. די ג'יי מוצלח יידע לערוך סוג של איזון בין רגיעה ל"הרמה" על רחבת הריקודים, ויצליח להחזיק את האירוע שלכם עד השעות הקטנות של הלילה.

חתונה לא כשרה – חולמים על קינוחים חלביים בחתונה? הגעתם למקום הנכון

 אם אתם רוצים לערוך חתונה מבלי לקחת בחשבון ענייני כשרות, כזו שתהיה חגיגה קולינרית, אתם מוזמנים אלינו להייאנד. עיצוב מרהיב, מיקום מעולה, אוכל משובח וצוות שרק רוצה שהאירוע שלכם יצליח. צרו קשר עוד היום!

רובם המכריע של אולמות האירועים בישראל כשרים. בישראל חלק לא מבוטל מהאוכלוסייה שומרת כשרות וגם אם אתם לא, אם אתם עושים אירוע גדול, סביר להניח שיש לכם גם מוזמנים שומרי כשרות ואתם צריכים לדאוג להם.

אבל מה אם אין לכם מוזמנים ששומרים כשרות? מה אם אתם רוצים חתונה חילונית "למהדרין", כזו שיש שנערכת בשישי בערב ויש בה קינוחים לא כשרים? מה אם זה אירוע קטן ואינטימי שאתם רוצים בו את הסגנון שלכם, את מה שגדלתם עליו או את מה שתמיד חלמתם שיהיה בחתונה שלכם?

אין באמת סיבה שזה לא יקרה. אין סיבה שתוותרו על החלומות שלכם ויש היום אופציות מצוינות לעשות את זה. אתם יכולים לקיים אירוע מדהים, מיוחד וכזה שלא ישכחו עוד זמן רב גם בלי לוותר על העקרונות שלכם. הייאנד מציעה לכם לערוך חתונה לא פחות ממדהימה במקום לא פחות ממדהים ועם תפריט משובח ביותר והכל תוך חגיגה קולינרית.

אין כמו חתונה קטנה

חתונה קטנה היא לא חתונה של 20-30 איש בדרך כלל אלא מעט יותר, סביב ה-100-150 אנשים. כולנו הורגלנו לחשוב שחתונה היא אירוע שחייב להיות המוני, חייב להיות אירוע בו כל החברים ובני המשפחה המורחבת יחד עם החברים של ההורים מוזמנים, אבל זה לא באמת חייב להיות ככה. חתונה גם יכולה להיות קטנה יחסית, אינטימית ולא שגרתית. הנה כמה סיבות למה כדאי לבחור דווקא בחתונה קטנה על פני חתונה המונית, הומה ורועשת.

חתונה יוקרתית יותר

אם תחליטו לערוך חתונה קטנה, תוכלו להפוך אותה לחתונה יוקרתית יותר ומיוחדת יותר. בגלל הכמות הקטנה של המנות וההוצאה הקטנה באופן יחסי, אפשר לתת יותר דגש על דברים יוקרתיים יותר. אפשר לבחור במנות מיוחדות שלא אוכלים כל יום ובטח שלא בחתונות, אפשר להשקיע בקינוחים מדהימים, אפשר לבחור משקאות משובחים יותר וכל האירוע יכול להיות מרשים הרבה יותר ממה שהוא היה אם זו הייתה חתונה המונית.

מכירים את כולם                                             

חתונות גדולות מתאפיינות בין השאר בבליל של אנשים שחלק גדול מהם לא מכיר האחד את השני. יש את המוזמנים של בני הזוג, חברים, בני משפחה וקולגות מהעבודה. יש את המוזמים של ההורים שיכולים להיות חברים שלהם, בני משפחה קרובים או רחוקים ועוד אין ספור אנשים שרובם זרים האחד לשני.

זה בדיוק ההיפך מאינטימיות. בדיוק ההפך ממשהו פרטי ונעים וכמובן מיוחד. חתונות קטנות לעומת זאת אלו חתונות שמצטיינות באינטימיות ובאווירה טובה ומיוחדת. למה? כי במרבית החתונות הללו כולם מכירים את כולם או כמעט כולם מכירים את כולם. כשאנשים נתקלים האחד בשני הם לא חייבים להנהן בנימוס אלא יכולים באמת לפתוח בשיחה.

אם כבר חתונה קטנה אז בתל אביב

מה לא נכתב על תל אביב, שזו עיר ללא הפסקה, עיר חיה ותוססת, בועטת וצעירה. תל אביב היא עיר שמי שחי בה  מתאהב בה אבל גם מי שמגיע אליה מבחוץ מרגיש ישר את מה שהיא משדרת. אם אתם רוצים חתונה באווירה שמחה, גם למיקום שלה יהיה משמעות. תל אביב היא בחירה נכונה למי שמחפש את הפאן והשמחה, למי שמחפש את התחושה הצעירה והמיוחדת. תל אביב היא עיר אטרקטיבית וכזו שתתאים לחתונות אינטימיות וקטנות.

תל אביב היא גם עיר שהגישה אליה נוחה במיוחד. זו עיר שיש בה תחבורה ציבורית מצוינת ותחבורת חיצונית שמגיעה אליה וממנה כל הזמן. תל אביב היא עיר פקוקה אומנם בחלקים אל מבוטלים ממנה אך גם הפקקים הללו הם לא ארוכים ולא נגמרים…

חשוב כמובן שתבחרו מקום שיש בו חנייה. כן, אחד המינוסים של תל אביב הוא בעיות החנייה שלה אבל אם אתם בוחרים מקום שיש לו חנייה מוסדרת, שיש איזה שהוא הסכם עם חניונים בסביבה, העיקר שהמוזמנים שלכם לא יסתובבו יותר מידי זמן בחיפושים אחרי מקום חנייה. אורח שמגיע מותש ועייף אחרי שהוא חיפש בלי סוף חנייה, הוא אורח שלא ייהנה באירוע. כל מה שאתם צריכים לעשות זה לוודא שיש חנייה מסודרת, וזהו. תל אביב תקבל אתכם בסבר פנים יפות.

עוד כמה דברים חשובים

  • אוכל – טוב, אם מדובר על חתונה עם קינוחים חלביים, לפחות אין לכם את בעיית הכשרות. אתם לא צריכים לוודא שהיא תתאים לכל אחד מהמוזמנים אבל כן צריכים לשאוף שהאוכל יתאים לכולם. בעיקר כשמדובר על חתונה קטנה, אתם צריכים לקחת בחשבון התאמה של האוכל למוזמנים. גם אם יש לכם חלום אבל הוא לא מתאים, תשנו ותשייפו אותו כדי שיתאים.
  • מוזיקה – חשוב שגם המוזיקה תתאים לא רק לאיך שאתם רואים את האירוע אלא גם למוזמנים שבו. חשוב שתמצאו דיג'יי עם ניסיון מספיק ועם מבחר מספיק גדול של שירים.
  • צילום – הצילומים של האירוע בין אם וידאו או סטילס, הם אלו שיישארו איתכם עוד שנים רבות, אלו שתראו לנכדים ולשאר בני המשפחה עוד ועוד. אל תתפשרו על צוות צילום לא מקצועי מספיק, אל תוותרו על אלבום מעוצב, על קליפ מהאירוע או כל אלמנט מצולם אחר. תיעוד מאירוע כזה הוא לכל החיים.

חשוב כמובן שהעיצוב יהיה לטעמכם וכדאי לבחור את המעצבת המתאימה. אבל בשביל עיצוב מרהיב צריך קודם כל לבחור במקום יפה לחתונה בתל אביב, מכובד ונעים ובטח כזה שיתאים בגודל שלו לכמות המוזמנים. זו בדיוק הסיבה שהייאנד זה בדיוק המקום שאתם מחפשים.

הייאנד – מתחם אירועים בלב תל אביב

הייאנד הנו מתחם אורבני מרשים ביותר שממוקם בלב תל אביב, המתחם מעוצב בהתאם לאווירה שוקקת החיים של העיר ומציע נוף ת"א ממגנט. מתאים ל250 איש – אידאלי לחתונות, ימי הולדת, כנסים ועוד.

למה הייאנד הוא מקום מושלם לאירועים וימי הולדת? 

איזה כיף שיום הולדת מגיע פעם בשנה, אך מדי כמה שנים מגיע יום הולדת מיוחד שמבקשים לחגוג באופן שלא יישכח ושירים לחוגגים שטרחו להגיע, ועל כן אם גם אתם קיבלתם החלטה לחגוג יום הולדת במסיבה גדולה, צבעונית, שיקית ועל רמה, אתם צרכים להכיר את מתחם האירועים הייאנד שיושב בעיר שאינה יודעת הפסקה – בעיר שבה תמיד מוצאים סיבה למסיבה.

 

מגוון מתחמי ישיבה

מתחם הייאנד ממוקם ברחוב התעשייה בקומה העליונה, משמע הוא יודע להציע נוף אורבני, כזה שמאפיין את העיר הלבנה – נוף שמאפשר לחוש במרכז העולם ולקחת הפסקה מהמרוץ של היום יום, כאשר תמיד ניתן לבחור בחלל הפנימי שמוקף בחצר ירוקה ולהיזרק בו עם קוקטייל מרענן, להתמקם בגג הפתוח שמציע 360 מעלות של אווירה מרימה, או כמובן להישאר במבנה עצמו שמעוצב בהתאם לסגנון העדכני – סגנון בוטיק, אורבני בועט, כך שאווירה צעירה, משוחררת, מוקפדת ומתוחכמת מעגנת הכול ביחד, כך שרק נותר למצוא פינה עם חברים שמזמן לא ראיתם, או לחלופין להתמסר למוזיקה שמלווה בסאונד מצוין.

יום הולדת בקיץ או בחורף?

יש לכם יום הולדת בחורף? באביב? או בשיא הקיץ? ובכן מתחם הייאנד מעניק מענה מושלם. כשחם ולח או כשגשום וקר הוא מציע מבנה מקורה וממוזג, וכשהאוויר נעים ורוח שנישאת מהים מלטפת את הפנים הוא מציע את הגג הפתוח/ המרפסת עם הנוף – כך שלכם רק נותר לבחור מה יותר נכון עבור יום ההולדת הפרטי שלכם.

בוחרים תאריך

מתלבטים באיזה יום להזמין את כל החברים? ובכן אם גם אתם מגיעים למסקנה שמסיבה בסופ"ש הכי מהנה, תשמחו לדעת שהמתחם פתוח לאורך כל השבוע, כולל אירועים בשבת ואירועי שישי בצהריים. מכאן שאין צורך להתפשר – הייאנד זמין עבורכם בכל יום בשבוע, אם כי רצוי לשריין מקום כמה שיותר מוקדם.

מרימים לאורחים

אין זה סוד שמסיבת יום הולדת כוללת מוזמנים – חברים ואנשים שתמיד שמחים לראות אתכם, אך באותה נשימה גם אין זה סוד שחברים רבים לא תמיד ששים לצאת מהבית, ועל כן אם הם כבר מתלבשים, מתבשמים, נכנסים לאווירה ומגיעים, חשוב להעניק להם סיבה טובה לחייך כבר מהשנייה הראשונה, ופה מתחם הייאנד עומד היטב במשימה, כאשר בין היתר אוכל מדהים מחבק את סך האווירה.

יצירה של אוכל

אחת מהסיבות לגאווה של הייאנד ללא ספק מתמקדת במטבח הבית שאותו מוביל עם הרבה אהבה השף ערן זינו, השף שתמיד מגוון, יוצר מתוך אהבה, מקפיד על חומרי נראות ואיכות, מפתיע עם תוספות מגניבות, מלהטט עם חומרי גלם ותמיד קולע למטרה – מוציא את האורחים שלכם עם טעם של עוד.

חשבנו על הכול מראש

מתכוונים להעביר מצגת משעשעת במהלך המסיבה? כאנשים שיוצאים להרבה מסיבות חשוב לכם סאונד איכותי? כתל אביביים אתם יודעים להעריך מקום חנייה פנוי? יש לכם חברים קרניבורים ומצד שני חברים טבעונים? ובכן מתחם הייאנד חשב על הכול ועל כולם: מציע מענה מלא, מוקפד וברמה מאוד גבוהה. מכאן שטוב לדעת שהאורחים יימצאו חנייה חופשית בצמוד למתחם, מקרן ומסך איכותיים מותאמים לגודל ולדרישות המשתנות, מורגשת חשיבה מקדימה על אקוסטיקה איכותית, התפריט אינו רק בשרי וחלבי, אלא בין היתר יודע להיות טבעוני, ואפילו מחכה לכם מערכת iPlan. מה עוד? ישנו גנרטור כיבוי, כשרות מטעם הרבנות, מעלית, אבטחה לכל אורך האירוע, גישה לכיסא גלגלים ומנהלי אירוע שילוו אתכם עם הרבה סבלנות.

מיקום אידאלי

מעבר לעובדה שמתחם הייאנד מציע נוף אורבני לצד גינה מרגיעה, מרוהטת ומזמינה, גם קיים פרמטר נוסף שמשחק תפקיד חשוב, פרמטר שהופך את הייאנד ליעד אידיאלי עבור מסיבת יום הולדת, והוא העובדה הפשוטה שמדובר בלב תל אביב ובעיצוב משלים מרים. מכאן שאם מתכוונים להתחשב בחברים ובבני המשפחה, אם מרחק נגיש הוא חלק מהתנאים ואם שואפים שהאורחים ישמעו על היעד וישר יתלהבו, הרי שמצאתם את שביקשתם.

על גג העולם

אין זה משנה אם אתם בני 50,40,30, 20 או בתחילת החיים – עומדים לחגוג בר/ת מצווה, וזאת כי יש משהו במיקום הסופר אורבני של הייאנד שמתאים לכל גיל – יש משהו אל זמני בקומת גג שמשקיפה אל עבר גגות תל אביביים, יש משהו עוצמתי בחוויה להשקיף מלמעלה – יש משהו נכון בלחגוג יום הולדת ולהיות במרכז, תחשבו על זה!

מומחים ביצירת אווירה

יום הולדת הנו יום מיוחד שבו מבקשים לחגוג, לשמוח, להשתחרר, להביט קדימה עם חיוך גדול ובעיקר לשמוח לצד אנשים שאוהבים, ועל כן נמצא שני פרמטרים עיקריים שמסייעים להשיג את המטרה: אלכוהול ועיצוב כמובן, ופה המקום לציין שהאלכוהול מבית הייאנד משובח, מעודכן, יצירתי ומוקפד – כולל את מיטב חומרי הגלם, מתובלים בשואו שמוסיף את הטוויסט הנחוץ. מה מבחינת אווירה? מספיק מבט אחד על התמונות של המיקום בשביל להבין שאכן נעשתה עבודת עיצוב פנים מתוחכמת ובו זמנית מעודכנת. השילוב של הבטון החשוף עם צמחייה, רצפת עץ, פרופילים של אלומיניום, חלונות ענק ותאורה שממוקמת נכון לצד גופי תאורה נקיים ומרשימים, ביחד מייצרים בועה מגניבה שמושכת פנימה לחגיגה מדהימה.

תמיד נכון!

מכאן שבין אם מדובר ביום הולדת שלכם או ביום הולדת שאתם מבקשים לארגן כהפתעה, הרי שטוב לדעת שלפחות לגבי המיקום אתם סגורים. עתה רק נותר לבחור את מי מזמינים ואיזה יום מעדיפים – יאללה מסיבה!

איך מארגנים חתונה?

ידעת שהיום הזה יגיע ולמעשה, חיכית לו לא מעט שנים. תמיד חלמת על הרגע בו יגיע הגבר המושלם ויציע לך נישואין, הגבר שיהיה לצידך כל חייך, יתמוך בך, ידאג לך ויקים יחד איתך משפחה.

והנה, הרגע המיוחל הזה הגיע. הוא הציע לך נישואין ואת מרגישה על גג העולם, מתרגשת לספר לכולם שזהו, אתם מתחתנים בשעה טובה. זה שאת בעננים זה מצוין וככה בדיוק את אמורה להרגיש, אבל אין מה לעשות, את צריכה גם לנחות כי יש לך ולו המון עבודה. אתם צריכים לארגן חתונה וזה פרויקט לא מבוטל, אז הנה כמה דברים שצריך לדעת על ארגון חתונה כמו גם טיפים יעילים שיהפכו את זה לכייפי במיוחד.

תתחילי מרשימת מוזמנים

כן, רשימת מוזמנים היא הדבר הראשון שצריך להכין, ולא, זה לא לפני מציאת מקום לערוך בו את החתונה. למה? כי הכול תלוי בכמות המוזמנים. אם זה המקום שצריך להכיל את כולם ושיהיה מספיק מרווח, אם זו כמות הצלמים שיהיו באירוע (כן כן, גם כמות האנשים שיהיו משפיעה על כמות הצלמים שצריך בשביל לכסות את האירוע כמו שצריך) אם זה הצפי של המתנות שיתקבלו מה שאצל לא מעט זוגות גורם מכריע בהחלטה על תקציב, סוג האוכל שיוגש והתאמות (לדוגמא אם יש מוזמנים חרדים רבים, צריך למצוא להם את הכשרות המתאימה) ועוד דברים רבים אחרים.

תכנון תקציב

אם תסתכלי סביבך ותדברי עם חברים או בני משפה שהתחתנו בשנים האחרונות, תגלי מהר מאוד שיש לא מעט זוגות שהערב הזה הוסיף להם כמה דאגות בחיים. הם תכננו חתונה והוציאו עליה המון, הרבה יותר ממה שהיה נראה להם והמתנות שהם בנו עליהן, לא ממש כיסו את ההוצאות.

כדאי שאת ובן זוגך תלמדו מזה. אין שום סיבה שתרימו אירוע גרנדיוזי אם זה גדול עליכם בכמה מידות. אתם לא צריכים לשבור חסכונות ולא צריכים לגרד מכל מקוך אפשרי, אתם יכולים בהחלט להרים אירוע מכובד גם בלי זה. נכון שהכי כיף זה לצאת ולחפש את השמלה הכי הכי אבל רגע לפני כדאי שתשבו ותעשו חישוב כמה אתם יכולים להוציא לאירוע הזה. אל תבנו על מתנות האורחים אלא תחשבו את כל מקורות המימון שיש לכם בלי.

תבחרי ספקים שמרגיש לך נוח איתם.

ברגע שאת ובן זוגך תתחילו לברר על נותני שירות, אתם תגלו שיש אין סוף מהם… זה אומר שיש לך מבחר גדול וזה אומר שהכוח בידיים שלך ושל בן זוגך. אין שום סיבה שתסגרו עם נותני שירות שאתם לא מרגישים ב-100% טוב עם הבחירה שלהם. אתם לא צריכים להתפשר וטווח המחירים בהתאם למה שכל אחד מציע, רחב מאוד. כך גם עם המחיר, לאחר שהגדרתם תקציב מראש תדעו לאיזה כיוון ללכת מבחינת הספקים.

תכנון התאריך

כמובן שהדבר הראשון שאת ובן זוגך צריכים לקחת בחשבון זה מתי נוח לכם. זה אומר שאם אחד מכם סטודנט, אתם צריכים כמובן לקחת גם את זה בחשבון. אבל מעבר לזה, לבחירת מועד החתונה יש בעיקר משמעות כלכלית אבל לא רק. אם תבחרו לצורך העניין בחתונה בחורף, גן אירועים פתוח ירד מהרשימה. מעבר לזה, יש כמובן עניין של עלויות, של ביקוש ושל היצע ובחורף המחירים באופן כללי נמוכים יותר גם באולמות וגם אצל נותני שירותים כי הביקוש בחורף קטן יותר. זה בהחלט משהו שאתם צריכים לקחת בחשבון כשאתם מתכננים חתונה.

גם ליום בשבוע יש משמעות. היום הטוב ביותר לקיים בו חתונה הוא יום חמישי, כי הוא נוח יותר לאנשים וכי הוא מאפשר להם להשתחרר יותר וליהנות כי ברוב מקומות העובדה לא עובדים ביום שישי. אבל עם הביקוש עולה כמובן המחיר וחתונות בימי חמישי יקרות יותר מאשר חתונות באמצע השבוע. זה עוד משהו שאתם צריכים לקחת בחשבון כשאתם מתלבטים באיזה יום לקיים את החתונה.

אוכל, קדימה אוכל…

עם כל הכבוד לצלמים, לעיצוב ולאטרקציות שיהיו בחתונה שלכם, אחד המרכיבים החשובים ביותר להצלחה של האירוע יהיה האוכל שבו. בסופו של דבר אנשים זוכרים בעיקר איך היה האוכל באירוע, ואתם צריכים לדאוג מבחינתכם שהוא יהיה הכי טוב. יש אולמות שמציעים את האוכל שלהם ויש כאלו שמאפשרים להביא קייטרינג חיצוני, ומה שצריך להנחות אתכם זה לא השמות המפוצצים של המנות אלא האם הן יתאימו למוזמנים שלכם. זה אומר שאתם צריכים לקחת בחשבון את טווח הגילאים שישלוט באירוע, וזה אומר שאתם צריכים לדאוג גם לבודדים. אם יש לכם לצורך העניין מוזמנים שצריכים כשרות מהודרת, אין שום סיבה שלא יהיה להם. אם יש לכם צמחונים או טבעוניים במוזמנים (והיום כבר מעל ל-10% מהאוכלוסייה צמחונים או טבעוניים) המנות שיוגשו להם צריכות להיות מנות מכובדות ולא איזה שניצל טבעול שחומם במיקרוגל. תנו גם להם להרגיש שכיבדתם אותם.

צילום – ספק אחד או כמה ספקים?

התיעוד של האירוע הוא מה שיישאר לכם לאחריו. אתם יכולים לבחור צלמי סטילס, וידאו, עריכת אלבומים ומה שמסביב מכמה נותני שירות אבל הדבר הנכון ביותר הוא לבחור נותן שירות אחד שיספק את הכול. איך בוחרים? מעבר לתקציב ולמחיר, פשוט מתרשמים מעבודות קודמות. אתם צריכים לא פחות מלאהוב את מה שצוות הצילום עושה כדי לקבל את ההחלטה הנכונה. אל תתפשרו על צילום איכותי, זה מה שיישאר לכם, לילדים ולנכדים שלכם עוד שנים ארוכות.