מחבר: highandadmin

בעבר חתונה טבעונית נחשבה כמעט למילה מגונה; במקרים רבים האורחים חשבו ״למה אנחנו צריכים לסבול בגלל השיגעונות של הזוג המוזר״. היום הציבור הישראלי התבגר ומגלה גישה הרבה יותר פתוחה לגבי הקונספט של חתונה טבעונית. גם חברות קייטרינג רבות זיהו את ההזדמנות וקפצו לחגיגה של האוכל הטבעוני, שפים מוכרים נכנסו לנישה זו והתוצאה היא אוכל טבעוני המציב תחרות הוגנת לכל האפשרויות של קייטרינג החתונה. זוגות רבים מבקשים לערוך חתונה טבעונית ב High& אך חשוב להם שזו תהיה חוויה של טעמים המתאימה גם למי שרגיל לאכול בשר בחתונות.

על מנת לענות על הביקוש לחתונה טבעונית ב High& והדרישה לאוכל שייתן נוקאאוט למנות הבשריות חיפשנו את הטוב ביותר ובחרנו בקייטרינג של ערן זינו. כמו לאורחים שלנו, לנו חשוב שבחתונה טבעונית בהייאנד יוגש אוכל ברמה הגבוהה ביותר, אוכל אשר ידבר לכולם ולא רק עבור אלו שתזונה טבעונית היא עניין עקרוני עבורם. המנות המיוחדות של קייטרינג מעשייה מצאו חן בעיננו בזכות העושר הרב והחגיגה הגדולה של הצבעים – זוהי בדיוק החוויה שאנו רוצים לתת לאורחינו הטבעוניים.

חתונה טבעונית בהיי אנד כוללת מנות מורכבות וטעימות השואבות השראה ממיטב מטבחי אגן הים התיכון. נכון שהן משאירות בצד כמה מוצרים, כמו החלב והביצים. אך נראה שהמנות מפצות על כל זה בעזרת שימוש במבחר עשיר של חומרי גלם טריים המשתנים בהתאם לעונות השנה ומוסיפים לאותנטיות של החתונה הטבעונית ב High&. ישנן אפשרויות רבות בתפריט ואתם מוזמנים לבחור בין מבחר מנות הכוללות מנות פתיחה, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים טבעוניים. מנות כמו סינייה ירקות המוגשת עם תפוחי אדמה של מדורה וכרובית אפויה עם טחינה שעושה חשק ללקק את האצבעות; או אולי שוארמת סייטן עם בצלים מקורמלים המוגשים עם פלפלים חריפים בשמן זית.

וזוהי רק ההתחלה, חתונה טבעונית ב High& כוללת גם הפתעות מתוקות כמו גושי חלבה עם פיסטוקים ושקדים, טראפלס שוקולד בלגי ואספרסו ועוד מבחר גדול של פטיפורים לבחירתכם.

צרו קשר עכשיו ונרכיב את התפריט המושלם לחתונה הטבעונית שלכם.

השבוע מתחיל ביום ראשון, רועש וסוער ומלא התרחשויות וחסר מנוחה. אנו רצים לעבודה וכל הזמן בלחץ ורק מחכים לסוף השבוע. וכאשר באמצע השבוע פתאום יש לנו חתונה, בר מצווה או כל אירוע אחר, אנו ממש חסרי סבלנות. כל מה שאנחנו חושבים עליו זה להספיק להגיע בזמן אבל גם להסתלק מוקדם כי מחר עוד יום עבודה…

תסלחו לנו, אבל אנחנו בהייאנד לא חושבים שזה חייב להיות ככה ולכן אנו מאפשרים לכם לעשות גם חתונות ביום שישי בצהריים. דמיינו תרחיש אחר, קצת יותר חיובי. השבוע נגמר, העיר מורידה הילוך ואתם מתחילים את חופשת סוף השבוע. זה הזמן המתאים ביותר לנוח אך גם לבלות בקרבת בני המשפחה והחברים. חתונה ביום שישי בצהריים יכולה להיות ההתחלה המושלמת לסוף השבוע שלכם.

יום שישי בצהריים הוא פשוט מושלם לחתונות; זהו הרגע שבו כל הלחץ מתפוגג והאנרגיות השליליות מתחלפות באנרגיות חיוביות ורגועות יותר. העיר הסואנת פתאום מורידה הילוך ויש תחושה מיוחדת באוויר, כזו אשר לא ניתן לתאר במילים. אין כמו לקבל את השבת עם כוסית יין טובה בקבלת הפנים של החתונה. אצלנו ב High& תוכלו ללגום כוס יין או קוקטייל על הגג המשגע שלנו ולראות מלמעלה איך העיר מורידה הילוך ומתכוננת לקראת השבת. זוהי יכולה להיות התפאורה המושלמת עבור כל חתונה.

חתונה ביום שישי בצהריים – יתרון גם עבור החתן והכלה

אין שום ספק שהאורחים נהנים מאוד מהקונספט של חתונה ביום שישי בצהריים, אך לא רק האורחים נהנים יותר בחתונה ביום שישי בצהריים אלא גם החתן והכלה מפיקים מכך תועלת גדולה יותר. אין כמו שלוות יום השבת בשביל לחגוג את היום הראשון שלכם כזוג נשוי. זוהי יכולה להיות ההתחלה הטובה ביותר לירח הדבש, יום שקט ורגוע שלא צריך לעשות שום דבר מלבד להיות ביחד ולאהוב.

אז אם גם אתם חושבים שחתונה ביום שישי בצהריים היא דבר מדליק, אתם מוזמנים לעשות אותה בסגנון המיוחד של ה High& אשר צובע את החתונה בגוונים מיוחדים ובלתי נשכחים הנובעים מהקונספט האורבני הייחודי שלנו. תאמו ביקור ליום שישי בצהריים ותראו בעצמכם.

לא פשוט להגדיר את המושג חתונה אורבנית. מתוקף ההגדרה חתונה אורבנית מכילה הרבה חופש ויצירתיות, אותו חופש אשר הופך אותה לדבר שאינו ניתן לאפיון. ניתן לצקת לחתונה אורבנית כל תוכן או קונספט שתרצו וכל חתונה היה שונה וייחודית. אך למרות חוסר היכולות לאפיין חתונה אורבנית, ניתן בקלות לאפיין את הסביבה המתאימה לחתונה אורבנית… הזדמנות טובה לדבר על &High.

&High יכול להיות התפאורה המושלמת עבור החתונה האורבנית שלכם. מדובר במתחם אירועים בעל עיצוב תעשייתי אורבני מרשים ושונה מאוד ממה שכולם מצפים לראות בחתונות. &High הוא בדיוק המקום לזוגות התל אביביים, או הזוגות שרוצים להתחתן באווירה תל אביבית, ורוצים לעשות זאת במקום שהוא לא סתם עוד אולם אירועים משעמם. &High נותן לאורחים שלכם את מיטב החוויה האורבנית ובמקביל מפנק אותם באירוח נעים ואלגנטי.

התפיסה של החתונה האורבנית מתחילה באופי החיים בעיר אשר בעיני זרים אולי נראים מחוספסים ואפילו מנוכרים. אך מי שגר בעיר הזו יודע שמתחת למשקפי השמש הכהות יש כאן עיניים אוהבות והרבה נשמה. בעיני מי שגר בעיר דווקא החתונות הצבועות בלבן, באולמי אירועים צפופים הן אלו אשר נראות מנוכרות ותלושות מהמציאות האורבנית שאתם ואנחנו אוהבים, חיים ונושמים. &High מבטא את כל הערכים האורבניים שאנו אוהבים בתוך מתחם אירועים מורכב העושה שימוש בשילוב צבעים פרועים, קירות לבנים דרמטיים, תאורה דקורטיבית, גרפיטי אורבני ואפילו עציצים. אם תרצו &High יכול גם לתת לאירוע אופי של מסיבת גג שכונתית המשקיפה על הסיטי.

בכל העולם התרבות האורבנית היא הצעירה, החדשנית, הבועטת במוסכמות. באופן טבעי כל מי שמחפש את החתונה החדשנית ביותר ימצא את התשובה בחתונות האורבניות.

גם בגישה הקולינרית &High זורם עם התפיסה האורבנית. על מנת לתת לאורחים שלכם חוויה מושלמת אנו מעניקים להם את מיטב המנות היצירתיות של קייטרינג מעשייה. הסצנה האורבנית של החתונות לא רוצה שתרגישו כמו באולם אירועים ולכן בחרנו בקייטרינג מעשייה הנותן לכל אחד מהאורחים חוויה של מסעדה.

לפרטים נוספים הצוות של &High ישמח לעזור, צור קשר עכשיו

אירועי בוטיק הם אירועים בקצב אחר, אירועים של לקוחות עסקיים או פרטיים הבוחרים לציין אירוע מיוחד ואקסלוסיבי. מתחם האירועים &HIGH נבנה במיוחד בשביל לספק פתרון לא שגרתי לאירועים מיוחדים, אירועים להם אנו נוהגים לקרוא אירועי בוטיק. כאשר מארגנים אירוע בוטיק מומלץ לשים לב ל 3 נקודות: התאמת המקום לאווירת האירוע; התאמת המקום לכמות האורחים ואוכל יוקרתי ומפנק המתאים לקונספט הבוטיק.

מבחינת הלוקיישן המקום הוא לב ליבה של הסביבה התל אביבית עם נוף אורבני מדהים המתאים כרקע לאירוע בוטיק ובפרט אירוע בוטיק עסקי. העיצוב התעשייתי של המקום משדר תחושת חדשנות ומתאים מאוד לאווירה העסקית המאפיינת חברות תל אביביות רבות המחפשות תמיד אחר משהו חדש ושונה. &HIGH הוא המקום הטבעי לעשות בו את אירוע הבוטיק שלכם, במיוחד כאשר רוצים להרשים את האורחים בחוויה אחרת.

אירועי בוטיק יכולים להיות אירועים קטנים של 50 איש או אירועים גדולים הרבה יותר, הכול תלוי בצרכי הלקוח ונסיבות האירוע. מהבחינה הזו &HIGH מגלה גמישות גדולה ומסוגל לקיים אירועים בסדר גודל שונה, מחמישים איש עד 400 איש. ישנים אירועי בוטיק המתקיימים בצורת ישיבה מול שולחנות וישנם אירועים המתקיימים במתכונת של מסיבת קוקטייל עם פינות לאונג'. &HIGH ערוך לקיים את כל סוגי האירועים, אנו יכולים לארח עד 250 איש בישיבה ועד 400 במסיבת קוקטייל. העיצוב המיוחד של המקום מאפשר לקיים אירוע מלא ועשיר גם כאשר מדובר באירוע אינטימי בעל כמות קטנה של אורחים.

אירועי בוטיק מתוקף הגדרתם הם אירועים אקסלוסיביים ומיוחדים השואפים לרמה גבוהה של שלמות. היי אנד מנסה לתת לאורחים חוויה של 360 מעלות ובמסגרת זה שמים דגש גדול גם על הצד הקולינרי. בכל אירוע של &HIGH ובמיוחד אם זה אירוע בוטיק, אנו שמים דגש על חווית הגשה וטעמים אשר נותנת ערך מוסף לאירוע.

רבים בחרו השנה &HIGH בתור הלוקיישן למסיבת הבוטיק שלהם וקיבלנו תגובות נלהבות המחממות את הלב. אם גם אתם רוצים לחגוג ביחד איתנו וליהנות מלוקיישן אידאלי, צרו קשר ונארגן ביחד מסיבת בוטיק לתפארת.

כאשר הקמנו את ההייאנד, חיפשנו לבנות מתחם אירועים מהפכני שכולו חגיגה אחת גדולה של חופש בתוך המרחב האורבני. אם גם אתם, בדיוק כמונו מאמינים בערכים אלו, בואו לחגוג אירועים אצלנו;

כי את החיים שלכם אתם צריכים לחיות בשלמותם וזה בא לידי ביטוי בכל תחומי החיים, מבחירת בני זוג ועד האוכל שאתם מכניסים לצלחת שלכם. תרגישו את החופש לעשות את כל מה שאתם רוצים ולקחת את כל מה שהעולם הזה יכול להציע לכם.

אנו בהייאנד מחפשים לתת לאורחים שלנו את חוויית האירוח הטובה ביותר שאפשר לתת; חוויה אשר תגרום להם להרגיש חופשים ומשוחררים וממש לעוף על כנפי הדמיון. מסיבה זו השקענו כל כך בעיצוב המיוחד של המקום. כאשר עבדנו עם המעצבים ותכננו את כל הקונספט העסקי והעיצובי של הייאנד, חשבנו על כל פרט קטן. הגענו למסקנה שעל מנת להשלים את החוויה הטוטלית שאנו רוצים להעניק ללקוחות שלנו, איננו יכולים לערוך שום סוג של פשרה; לא בעיצוב ולא במנות האוכל המוגשות. מסיבה זו החלטנו להיכנס לנישה של אולמות אירועים אשר אינם עובדים מול הרבנות; בזכות זה אנו יכולים לארגן אירועים בחופש מוחלט במלוא מובן המילה.

מסיבה ללא גבולות

אולמות אירועים החופשיים מהרבנות הם נישה המאפשרת לכם לעשות את האירוע כמו שאתם רוצים ומתי שאתם רוצים. אתם יכולים לחגוג אצלנו באירוע ביום שישי הנכנס אל תוך השבת, הרי בסופו של דבר סוף השבוע הוא הזמן הנוח ביותר לכולם בשביל לחגוג ולבלות; אז מי אנחנו שנוריד את השאלטר לפני כניסת השבת?

אנו שואפים להעניק לאורחים שלנו חוויה חושית הבאה לידי ביטוי במנות האוכל המוגשות. על מנת לתת לאורחים שלנו את המנות הטובות ביותר והיצירתיות ביותר נאלצנו לתת לקייטרינג הבית יד חופשית ללא מגבלות הכשרות. אנו מאמינים כי התוצאה היא מנות אוכל שהן כמה רמות מעל מה שאתם מכירים בתחום האירועים. כמובן שאם נושא המטבח הכשר חשוב לכם ניתן להביא שירותי קייטרינג כשרים בהשגחת הרבנות.

אנו מעמידים את ה High& לרשותכם, לכל אירוע שרק תרצו; בין אם זו מסיבת לחברת הייטק, חתונה או כל אירוע אחר שתרצו לחגוג; אצלנו תמיד תוכלו לחגוג אותו בצורה החופשית ביותר. אז אם גם אתם בעניין של אירועים איכותיים ומבלי להיכנע לתכתיבי הרבנות, צרו איתנו קשר עכשיו.

לאחר חודשים של הכנות ותכנונים, ערב החתונה מסתיים באירוע הנמשך כמה שעות, אחריהן אתם נשארים עם שנים של זיכרונות. עבור המשפחה, החתן והכלה מדובר בזיכרונות מאוד אישיים ומרגשים של טקס החתונה. אלו הן תחושות מאוד אישיות הבאות מעומק הלב. אך עבור רוב האורחים חוויית האירוח המיוחדת היא מה שנשאר והיא מה שהם זוכרים. מסיבה זו אתם תמיד רוצים לערוך את האירוע באולם אירועים יוקרתי אשר ישאיר על האורחים רשמים בלתי נשכחים.

High& – אולם אירועים יוקרתי לחתונה בלתי נשכחת

אם אתם רוצים חתונה (או אירוע אחר) באולם אירועים יוקרתי אז מצאתם את המקום. אצלנו בהייאנד תוכלו למצוא את כל מה שדרוש על מנת לתת לאורחים שלכם חוויה בלתי נשכחת ובאווירה של יוקרה ופאר. רוצים לדעת כיצד אנו עושים זאת?

על מנת לתת לאורחים שלכם חוויה של אולם אירועים יוקרתי בחרנו בעיצוב דרמטי במיוחד המשאיר את כולם פעורי פה. סגנון העיצוב שלנו נקרא "עיצוב תעשייתי" אך אל תחשבו שיש כאן מכונות מגורזות ורעש של מפעל. מדובר בעיצוב יוקרתי המאופיין בדרמטיות ורושם חזק על המתבונן. חלק מזה מושג בזכות אלמנטים עיצוביים יוצאי דופן. אז אמנם העיצוב שלנו אינו סטנדרטי, אבל אתם בהחלט רוצים הרבה יותר מחתונה סטנדטית. העיצוב שלנו משדר תחושת יוקרה הסוחפת את המבקרים וגורמת להם להרגיש מיוחדים.

High& – המקום שבו מכבדים את האורחים שלכם

התחושה היוקרתית מועצמת בעזרת היחס האישי של צוות המקום לאורחים שלכם כבר מרגע קבלת הפנים. כל אחד רוצה לקבל תשומת לב ולהרגיש מיוחד, אנו מבינים זאת ויודעים כיצד לעשות זאת. זוהי חלק מחוויית האירוח היוקרתית שלנו וזה מה שגורם לאורחים שלכם להרגיש כל כך טוב. מלבד היחס המעולה אנו מפנקים את האורחים עם מנות אוכל משגעות ומטריפות בדיוק כפי שהם אוהבים בצורה הגשה יוקרתית ומיוחדת.

אנו ב High& מבינים שבסוף כל מה שנשאר זה הזיכרונות ולכן אנו עושים את כל מה שנדרש בשביל לתת לכם את החוויה האמתית של אולם אירועים יוקרתי. אם בא לכם לראות איך אנו עושים זאת ואיך זה נראה ב live, צרו קשר ונתאם ביקור.