כאשר הקמנו את ההייאנד, חיפשנו לבנות מתחם אירועים מהפכני שכולו חגיגה אחת גדולה של חופש בתוך המרחב האורבני. אם גם אתם, בדיוק כמונו מאמינים בערכים אלו, בואו לחגוג אירועים אצלנו;

כי את החיים שלכם אתם צריכים לחיות בשלמותם וזה בא לידי ביטוי בכל תחומי החיים, מבחירת בני זוג ועד האוכל שאתם מכניסים לצלחת שלכם. תרגישו את החופש לעשות את כל מה שאתם רוצים ולקחת את כל מה שהעולם הזה יכול להציע לכם.

אנו בהייאנד מחפשים לתת לאורחים שלנו את חוויית האירוח הטובה ביותר שאפשר לתת; חוויה אשר תגרום להם להרגיש חופשים ומשוחררים וממש לעוף על כנפי הדמיון. מסיבה זו השקענו כל כך בעיצוב המיוחד של המקום. כאשר עבדנו עם המעצבים ותכננו את כל הקונספט העסקי והעיצובי של הייאנד, חשבנו על כל פרט קטן. הגענו למסקנה שעל מנת להשלים את החוויה הטוטלית שאנו רוצים להעניק ללקוחות שלנו, איננו יכולים לערוך שום סוג של פשרה; לא בעיצוב ולא במנות האוכל המוגשות. מסיבה זו החלטנו להיכנס לנישה של אולמות אירועים אשר אינם עובדים מול הרבנות; בזכות זה אנו יכולים לארגן אירועים בחופש מוחלט במלוא מובן המילה.

מסיבה ללא גבולות

אולמות אירועים החופשיים מהרבנות הם נישה המאפשרת לכם לעשות את האירוע כמו שאתם רוצים ומתי שאתם רוצים. אתם יכולים לחגוג אצלנו באירוע ביום שישי הנכנס אל תוך השבת, הרי בסופו של דבר סוף השבוע הוא הזמן הנוח ביותר לכולם בשביל לחגוג ולבלות; אז מי אנחנו שנוריד את השאלטר לפני כניסת השבת?

אנו שואפים להעניק לאורחים שלנו חוויה חושית הבאה לידי ביטוי במנות האוכל המוגשות. על מנת לתת לאורחים שלנו את המנות הטובות ביותר והיצירתיות ביותר נאלצנו לתת לקייטרינג הבית יד חופשית ללא מגבלות הכשרות. אנו מאמינים כי התוצאה היא מנות אוכל שהן כמה רמות מעל מה שאתם מכירים בתחום האירועים. כמובן שאם נושא המטבח הכשר חשוב לכם ניתן להביא שירותי קייטרינג כשרים בהשגחת הרבנות.

אנו מעמידים את ה High& לרשותכם, לכל אירוע שרק תרצו; בין אם זו מסיבת לחברת הייטק, חתונה או כל אירוע אחר שתרצו לחגוג; אצלנו תמיד תוכלו לחגוג אותו בצורה החופשית ביותר. אז אם גם אתם בעניין של אירועים איכותיים ומבלי להיכנע לתכתיבי הרבנות, צרו איתנו קשר עכשיו.

לאחר חודשים של הכנות ותכנונים, ערב החתונה מסתיים באירוע הנמשך כמה שעות, אחריהן אתם נשארים עם שנים של זיכרונות. עבור המשפחה, החתן והכלה מדובר בזיכרונות מאוד אישיים ומרגשים של טקס החתונה. אלו הן תחושות מאוד אישיות הבאות מעומק הלב. אך עבור רוב האורחים חוויית האירוח המיוחדת היא מה שנשאר והיא מה שהם זוכרים. מסיבה זו אתם תמיד רוצים לערוך את האירוע באולם אירועים יוקרתי אשר ישאיר על האורחים רשמים בלתי נשכחים.

High& – אולם אירועים יוקרתי לחתונה בלתי נשכחת

אם אתם רוצים חתונה (או אירוע אחר) באולם אירועים יוקרתי אז מצאתם את המקום. אצלנו בהייאנד תוכלו למצוא את כל מה שדרוש על מנת לתת לאורחים שלכם חוויה בלתי נשכחת ובאווירה של יוקרה ופאר. רוצים לדעת כיצד אנו עושים זאת?

על מנת לתת לאורחים שלכם חוויה של אולם אירועים יוקרתי בחרנו בעיצוב דרמטי במיוחד המשאיר את כולם פעורי פה. סגנון העיצוב שלנו נקרא "עיצוב תעשייתי" אך אל תחשבו שיש כאן מכונות מגורזות ורעש של מפעל. מדובר בעיצוב יוקרתי המאופיין בדרמטיות ורושם חזק על המתבונן. חלק מזה מושג בזכות אלמנטים עיצוביים יוצאי דופן. אז אמנם העיצוב שלנו אינו סטנדרטי, אבל אתם בהחלט רוצים הרבה יותר מחתונה סטנדטית. העיצוב שלנו משדר תחושת יוקרה הסוחפת את המבקרים וגורמת להם להרגיש מיוחדים.

High& – המקום שבו מכבדים את האורחים שלכם

התחושה היוקרתית מועצמת בעזרת היחס האישי של צוות המקום לאורחים שלכם כבר מרגע קבלת הפנים. כל אחד רוצה לקבל תשומת לב ולהרגיש מיוחד, אנו מבינים זאת ויודעים כיצד לעשות זאת. זוהי חלק מחוויית האירוח היוקרתית שלנו וזה מה שגורם לאורחים שלכם להרגיש כל כך טוב. מלבד היחס המעולה אנו מפנקים את האורחים עם מנות אוכל משגעות ומטריפות בדיוק כפי שהם אוהבים בצורה הגשה יוקרתית ומיוחדת.

אנו ב High& מבינים שבסוף כל מה שנשאר זה הזיכרונות ולכן אנו עושים את כל מה שנדרש בשביל לתת לכם את החוויה האמתית של אולם אירועים יוקרתי. אם בא לכם לראות איך אנו עושים זאת ואיך זה נראה ב live, צרו קשר ונתאם ביקור.

ב-&HIGH גם הצעירים וגם המבוגרים נהנים בבר מצווה או בבת מצווש—תל אביב סטייל. באירוע משפחתי, האורחים המבוגרים ישבו בחלל הפנימי ויתענגו על ארוחה מעולה לצד דרינקים מהבר, ומוזיקה משובחת. באותו הזמן, הצעירים יחגגו בחצר עם דוכני אוכל מיוחדים, בר קוקטיילים נטול-אלכוהול, ועמדות משחק שיטריפו אותם שעות.

אם חשבתם יותר על אירוע שמכוון לילדים, יש לנו משהו בשבילכם.

כל השכבה תוזמן לחגוג את השמחה במתחם ישיבה סביב רחבת הריקודים, לגמרי באווירה של מועדון. הקהל המבוגר ישב בינתיים בנחת בחצר הירוקה וייהנה בכיף מאוכל משובח ואיזה דרינק או שניים. &HIGH פעיל גם בסופש, אז אפשר לחגוג את האירוע בשישי אחר הצהריים מיד אחרי קבלת השבת, או בשבת בצהריים מיד לאחר הטקס בבית הכנסת. יש לנו את הפתרון המלא לכל מה שתרצו כדי שהבר מצווה והבת מצווש יהיו מושלמים, דברו איתנו ונדאג להכל.

בירה: המשקה התוסס שיכול להציל מסיבה ביתית כושלת, להרוות את גרוננו בים, או סתם כשלא בא לנו להתחייב למשקה משכר אחר. מקור המילה מגיע מהמילה הלטינית biber, שזו כבר סיבה למסיבה (או שלא), אבל מה שבטוח הוא שהיום שלל סוגי בירות הבוטיק המיוחדות מציעות מגוון טעמים שכבר מזמן לא מתחייבים רק לטעמי החיטה והלתת, אלא זולגים למחוזות פירותיים ואפילו בזלתיים. הנה רשימה של 6 בירות בוטיק ישראליות שאתם חייבים לנסות.

1. בירת Amber Ale לבית מבשלת Jem's
הידעתם שיש כזה דבר בירה טרייה? כזו שמבושלת ידנית, בכמויות קטנות ועושה שימוש בחומרי גלם טבעיים בלבד, ללא חומרי טעם, צבע או חומרים משמרים. בירת Amber Ale היא בירה אייל אנגלי טריה מהחבית. אל תתנו לצבע הנחושת שלה לבלבל אתכם, בירת הבוטיק הזו בעלת מתיקות קלה וטעם פירותי ומרקמה חלקלק וסמיך. תוהים כמה אחוזי אלכוהול? 5.3%

2. בירת "ללה" (Lela) אדמונית
מתי בפעם האחרונה טעמתם בירה בעלת טעמים קרמליים מתובלים וארומה פירותית עדינה של תפוז וזרעי כוסברה? אולי נשמע מוזר, אבל הבירה האדמונית הזו עשויה בדיוק מהמרכיבים האלו, וטעמה לא מאכזב. הבירה מוגזת באופן טבעי, אינה מפוסטרת ומכילה חומרים טבעיים בלבד. לאלו מביניכים ששומרים כשרות – בשורות טובות. בירת "ללה" כשרה, ומכילה 6.4% אלכוהול.

3. מבשלת הגולן: "עוג אלון"
אם אתם חובבים בקבוקים שלא מגיעים בצורתם הבנאלית, אז בירת "עוג אלון" מסמנת וי על בקבוק בעל מראה ייחודי וכיפי, הן להסתכלות והן להחזקה. מדובר בבירת לאגר טרייה שעוברת תהליך תסיסה בחביות עץ אלון. טעמה בזלתי עמוק, עם ניחוחות מוקה ווניל. כל הטוב הזה ב8.5% אלכוהול. מי הנהג התורן?

4. מבשלת אלכסנדר: אלכסנדר גרין
מבשלת הבוטיק הישראלית שממוקמת ליד נחל אלכסנדר,ייצרה את "גרין": בירה בסגנון (IPA (Indian Pale Ale. צבעה הכתום-זהוב, מקנה לה מראה מקורמל. הארומה של הבירה פירותית – הדרית (מנגו וגיואבה!) עם קריצה למתיקות עדינה. לאחר שהטעמים נספגים על הלשון, נשארים עם סיומת מרירה שמתעדנת עם הזמן. 6% אלכוהול ואלכסנדר גרין שלכם.

5. בירה מלכה כהה
מלכה מגיעה היישר מקיבוץ יחיעם, ומאופיינת בטעמה הקלוי, שוקולדי-מריר וקפה. הבירה מסוג סטאוט, והיא בעלת מרקם רך וקטיפתי. אל תבהלו מצבעה השחור, שניזון משימוש בלתת שעבר תהליך קלייה ארוך בטמפ' גבוהה מאוד. הבירה מכילה 6% אלכוהול.

6. בירה טייבה גולדן 750
מי אמר בירה אוריינטלית ולא קיבל? בירה שמיוצרת בטייבה, תחת פיקוחה של הרשות הפלסטינית והיא אפילו כשרה! הבירה הזו אף זכתה לתהילה בעולם, והיא מיוצאת לארצות רבות. הבירה בהירה ומעודנת שלא מתחכמת עם ארומה פירותית, אלא נצמדת למקורות, אבל עושה את זה טוב מאוד ומתאימה עצמה לאקלים המזרח תיכוני. ואפילו הבקבוק מגרה. חוזרים למקורות עם 5% אלכוהול.

מה לעשות, אירוע עסקי לא תמיד באווירת מינגלינג נוצצת ומוזיקת רקע נעימה. כשמדובר בכינוס מטעם העבודה, זה הרבה פעמים יכול להרגיש כמו מטלה מייגעת ולא נחוצה. אז הוזמנתם לכנס שממש לא מתחשק לכם ללכת אבל אין ברירה? איך הופכים את האירוע לצבעוני יותר שיגרום לכם להרגיש בנוח ולפתוח כפתור או שניים?

1. איך הבופה? לטעמכם?
האירוע כבר התחיל, אבל אתם עוד לא מאופסים והמבט שלכם מסוקרן מהאוכל שמעוטר ומוגש בצורה כה יפה ואסתטית. אתם נחושים לדעת אם הצלחתם לפצח נכונה את הריחות שאפפו את המקום, אז למה לא ללכת לבדוק? יין משמח לבב אנוש, ואתם מתים לסחרר את הראש. העמיסו כמו ישראלים טובים מכל טוב, תנו לסוכר לבלבל לכם את המערכות ולהעלות חיוך על הפנים, אולי זה יעזור לכם להישאר בעניינים.

2. על סנאפצ'אט שמעתם?
האפליקציה הזו שכולם מדברים עליה, שמאפשרת לכם להעלות סרטונים קצרים שנמחקים לאחר צפייה אחת ומשאירים הרבה מקום לטעויות. התיישבתם ליד מישהו שלא הפסיק לדבר אתכם? השקופית במצגת קרעה אתכם? צלמו, שגרו ושכחו. רק אל תעשו טעויות גורליות.

3. להתחבר לליצן של האירוע
את המצחיקים והמשעשעים מריחים מקילומטרים. למה? כי הם הכי קולניים, מאגדים סביבם כמויות של אנשים ועוד עושים את זה בטבעיות רבה. אתרו את השובב שצוחק מתי שלא צריך, שמתחרע על השתייה ולא סותם את הפה לרגע. מסתמן שהוא יתאים לכם בול. מרגישים שאתם המסמר של האירוע? בואו נראה אתכם.

4. הציבו מטרה חשובה ועמדו בה
בחרו רף אליו אתם שואפים להגיע עד תם האירוע וגרמו לו לקרות. בין אם החלטתם לחלק את כרטיס הביקור שלכם לכמות מסוימת של אנשים או לעשות מינגלינג עסקי עם הדמות הבכירה באירוע או כל יעד שיקדם ויבליט אתכם. כך, תשמרו על ערנות במהלך היום הזה ותצאו מסופקים.

5. צאו מאזור הנוחות שלכם
בשונה מהטיפ הקודם בו הצבתם מטרה עסקית שתבליט אתכם, הטיפ הזה נועד למתוח את גבולות העצמי שלכם, אבל באופן משעשע יותר, הרי "מי שלא יורד מהשביל, לא משאיר עקבות". בחרו משהו אחד שבחיים לא הייתם מעזים לעשות: בואו בלי תחתונים, תטעמו את המנה שנראית חשודה, או כל דבר אחר שיגרום לכם לפרפרים בבטן ויכתיר את הכנס המשעמם והיבש כטקס השנה עבורכם.